9月28日，屯留区委常委、常务副区长李轶楠一行到我公司，对矿区各食堂开展食品卫生安全检查，公司领导张兴润、王志坚、权红星及相关科室、队组负责人陪同检查。
在职工餐厅、福利餐厅、井口餐厅、南工区餐厅堂等地，李轶楠深入大堂后厨，实地查看了场所环境卫生、饭菜花色品种、仓储物资管理、日常管理台账等，重点检查了物资采购、食材加工、食品留样、餐具厨具清洗消毒、虫鼠害防控、消防设施配备等关键环节，详细了解了日常食品卫生安全监管举措。
屯留区委常委、常务副区长李轶楠强调，食品安全关系广大职工的身体健康和生命安全，要时刻紧盯食品安全管理的重点、难点和薄弱环节，严把食品卫生安全关、加工关、售卖关，做到环境卫生达标、硬件设备配置齐、“三防”措施到位，切实抓好食品卫生安全工作，守牢职工“舌尖上的安全”。
公司董事长、总经理张兴润表示，公司将以此次检查为契机，常抓不懈，持续认真履行食品安全责任，进一步增强责任感和紧迫感，抓细抓实食品安全工作；不断健全完善责任体系，认真落实各项管理制度，规范操作流程，定期或不定期开展风险隐患排查，切实守牢食品安全防线。（黄廉清）
潞安化工余吾煤业
编辑：王 江
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