民建嘉定区委参观郁金香酒非遗传承工作室

3月7日，民建嘉定区委主委丁新华率民建会员莅临新嘉集团（区供销社）下属郁金香公司参观交流。集团（区供销社）党委书记、董事长，区供销社理事会主任汪巍忠、集团（区供销社）党委副书记、总经理，区供销社理事会常务副主任印耀华等陪同参观。

郁金香酒酿造技艺传承人金惠国带领民建会员们先后参观了郁金香酒非遗传承工作室、郁金香酒手工坊、生产车间及原酒仓库等地，向大家详细介绍了郁金香酒的历史起源、酿造工艺、品牌故事及发展现状。

丁新华高度赞扬了郁金香酒的独特酿造工艺和优良品质，充分肯定了集团（区供销社）多年来在弘扬嘉定特色、传承非遗文化方面做出的成绩，他表示：后续将借助民建的资源，为推广郁金香酒贡献自己的一份力量。

汪巍忠对民建会员们的到来表示热烈欢迎。他表示集团（区供销社）会继续将郁金香酒发扬光大，传承非遗文化，彰显百年美誉。

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郁金香酒始创于康熙年间，至今已有300多年历史。上海郁金香酿造有限公司自2008年起恢复生产嘉定传统特色名酒——“仙鹤牌”郁金香酒，并积极投入健康营养型黄酒的研发生产，主要产品有郁金香酒、各类黄酒、养生酒、果露酒等。2009年，郁金香酒传统技艺被列入上海市非物质文化遗产，2014年，郁金香酒被评为上海老字号。