5月30日下午, 2023上海老字号嘉年华活动启动仪式暨上海老字号授牌仪式在豫园海上梨园顺利举办。活动为新认定的上海老字号品牌企业举行了授牌仪式，其中，新嘉集团（区供销社）下属上海郁金香酿造有限公司旗下“仙鹤牌”郁金香酒及“文玉和”酱制品获评“上海老字号”。
启动仪式上，上海中华老字号企业协会副会长张建勇介绍了2023年上海老字号嘉年华活动整体安排，南京路中华一条街、豫园、淮海路、陕西北路等老字号商圈迸发新活力，以快闪、集市等多种形式打造沉浸式、体验式老字号消费新场景，线上线下相结合，释放老字号消费新动力。
品牌历史
仙鹤牌郁金香酒是上海嘉定的传统名酒之一，其酿造工艺已有三百多年历史。该酒原为民间私酿，酒质清香沉郁、栗色透明、醇厚甘甜，酒中清雅的药香醇厚芬芳。其独特的口味、丰富的营养,使其在1937年德国“莱比锡博览会”上获得国际金质奖。
旗下另一品牌“文玉和”始于清乾隆年间，由周文玉出资开办“文玉酱园”，距今已有200多年的历史。新中国成立后，酱园并入上海嘉定酿造厂。历经时代变迁和市场洗礼，酱制品的腌制技艺代代相传。
坚持自我 品质保证
“仙鹤”及“文玉和”是疁城弹格路里历史悠久、名气响亮的老字号，一代代的嘉定酿造人，顺应时代潮流，注重产品口味，坚持产品研发，为传统食品注入新活力，始终为上海人做着他们爱饮的老酒和喜食的酱菜。
客户拓展方面，郁金香公司联合高端餐饮集团蟹家大院，提供高质量高品质的菜式调味品原料，扩展销售渠道。经营销售方面，郁金香公司依托东方购物频道直播销售，提升了品牌知名度，老字号产品销售额稳步上升。品牌管理方面，郁金香公司积极参与各级非遗部门举办的宣传推广活动，其中“仙鹤牌”黄酒作为嘉定唯一上海老字号商品，参展2023年上海进博会展览。
