↑↑↑ 点击上方蓝字关注B加心选
有一句话叫：无鸡不成宴
鸡在我们日常饮食中占有不可或缺的位置
在所有鸡的品种中，广东清远鸡深受欢迎
但不是所有的鸡，都有资格被称作清远鸡
只有在清城区、清新县、佛冈县、英德市
按饲养标准养殖的鸡，才有资格称为清远鸡
而在清远鸡品牌中，天农就是其中的佼佼者
天农清远鸡以皮爽色黄、骨脆肉嫩、
鸡味浓郁而著名，口感独特而著称
这么好的鸡，心选君可不允许你们没吃过
今天就把它带来了！
天农清远鸡超值装
凤中皇清远皇后鸡900克*1只
飞来峡土鸡750克*1只
原价：168元 B+心选限时特惠：138元
鸡养得好离不开环境优良的养殖场
天农清远鸡不仅具有广东清远地标认证
同时还是原生态山地放养
它作为粤菜的高级食材
无论是从弥足珍贵的营养到口感
还从品种到生长环境都是其它鸡无可比拟的
也因此深受厨师及普通消费者的喜爱
每年上市超3000万只
“身”影遍布全国各大商超，进入千家万户的餐桌
天农清远鸡也是心选君吃过
肉质一直保持高品质的品牌
原因就在于它从养殖环境、选种、喂养
到屠宰、保鲜、运送的高要求
一般的鸡肉料理在被屠宰后一小时内烹饪
才能保证原汁原味的鲜口感
为了保证清远鸡的新鲜口感
天农采用了液氮冷冻术
在-196℃下将鸡体极速冷冻、封装
让鸡体在0℃以下休眠保存，全程冷链配送到家
锁留住食材的鲜美口感和营养成分
让你时刻都能品尝到趋近现宰鲜鸡的口感！
整个过程也都严格遵循了食品安全监测
与出口产品同线同标ISO22000、HACCP
吃起来很安心~
今天套组里的两款清远鸡
一只适合炖煮，一只适合焖炒
一组下来就是一桌完整的鸡肉料理大餐
凤中皇清远皇后鸡
清远皇后鸡属于老母鸡
皮色金黄，毛孔细小，皮下脂肪少
肌肉纤维细腻，肉质有嚼劲
汤汁鲜美无腥味，鸡味浓郁，是煲汤佳品！
晚饭时候炖锅鸡汤养养胃
夜宵时还能用鸡汤来煮碗面
鸡肉经过炖煮，入口软嫩，肉汁丰富
菌菇汤的鲜配上浓香的鸡肉
唇齿咀嚼鸡肉迸出的鲜鸡汁
让人有着殿堂级的食材享受
飞来峡土鸡
飞来峡土鸡不同于皇后鸡
皮薄爽脆，肉质嫩滑，肥瘦适中
骨节柔软，最适合心选君这样新手小白厨
剁肉块毫不费力
特别适用于烤鸡，红烧鸡块
辣子鸡，土鸡煲等做法
除了精选的食材
高颜值的好锅具也是厨艺加成的一部分
之前每次看日剧、电影
总会出现一口印有雪花印子的汤锅
那时候就一直想着自己也要拥有一口这样的锅子
尤其深夜肚子饿的时候，用它来煮碗面
简直是眼里胃里心里都美滋滋~
珍珠生活行平锅18cm汤锅奶锅
原价：199元 B+心选限时特惠：99元
雪平锅算是锅中的颜值担当
它也叫做“行平锅”，因在日本在原行平发明而得名
后来因为锅身上多有白雪般的加工图案
被称为了“雪平锅”
雪平锅已经有1000多年的历史了
因为其功能多样，结实耐用
因此代代相传，成为日本家庭、餐厅必备的快煮锅
近几年更是走出日本，成为全球主妇们的最爱
这款珍珠生活雪平锅外观大方简约
锅身经工匠锻打，有白雪般的图案
属于看一眼种草型的好看，同时也无不透露出它的精致
小小的一口锅，几乎是覆盖了日常的全方面的烹饪
尤其适合单身贵族和小两口
或者是与闺蜜二人烹饪大餐
锅身导热速度非常快，适合加热料理
不但可迅速汆烫蔬菜，煮面、熬奶
还能放在直火上慢慢炖煮
锅体具有一定深度
也非常适合捣碎和拌匀食材，同样适合凉拌料理
手感非常轻盈，锅体双侧面都配有锅嘴容易傾倒
倒汤时再也不容易洒在外面了
蒸炸煮焖装样样精通
一日三餐都少不了它
买这样一口锅，真心划算！
除此之外，珍珠生活还有一口纯铁炒锅
锅体轻盈，加热块，非常适合女生使用
珍珠生活原装进口凹凸工艺30CM高纯铁炒锅
原价：499元 B+心选限时特惠：299元
这款铁炒锅，采用高纯铁铸造
导热非常快速，很适合快炒
整锅重量比起其他铁锅来说算蛮轻的
女生也很好掌握
锅底内外使用了双面凹凸工艺
可以让食物跟锅面的接触面积更少
起到了物理防粘的作用
不仅有效防粘，同时食材多余也能流入缝隙中
起到顺带减少食物油脂的作用，焖炒更健康
当然今天依旧为大家准备了主厨的私房菜单
请锁定《洋厨房——心选开小灶》
#《洋厨房——B+心选开小灶》
老话说得好“民以食为天”，身在汇集了全球美食的魔都，上海市民的餐桌也日渐“全球化”，今天开始跟着心选君一起走进B+商城《洋厨房——b+心选开小灶》，米其林大厨带您足不出户尝遍全球美食！
播出时间：每周三晚上22:30
播出频道：新闻综合频道
想了解更多相关信息
关注B+心选及B+商城
