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天干物燥的秋冬季节,就得来一杯够润够清甜的小吊梨汤!

天干物燥的秋冬季节,就得来一杯够润够清甜的小吊梨汤! 长三角随心游
2022-12-08
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导读:润得很!

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哈喽,宝子们!

每到秋冬季节,气候干燥

很容易觉得口渴干燥

不管喝多少水都觉得不解渴


这种时候喝上一碗

暖乎乎,滋润润的小吊梨汤

就能一下子驱走这种“干渴感”
一口下来,不仅干燥的喉咙舒服了

人也神清气爽起来


小吊梨汤最早起势于老北京的戏园子

一口铜制提吊里装着的雪梨甜汤

唱戏的看戏的一场戏下来都要来一碗

这碗酸甜适口、清甜润燥的饮品

在过去能做到人人喜爱

到现在依旧长盛不衰


夏季酷暑喝一杯

酸甜可口又能解暑气

秋冬干燥来一杯

滋养清润又舒适健康


但小吊梨汤配料复杂

准备起来很麻烦

所以心选君给大家找到了

雷允上的这款古法小吊梨汤包

一股脑倒锅里煮上

简简单单还真就还原了“妈妈的味道”

雷允上 汤膳源小吊梨组合汤包*3包

心选限时特惠:49元


雷允上是拥有300年历史的中华老字号

它也是中国四大药房之一

今天推荐的汤膳源的小吊梨汤包

就出自这个百年中医世家雷允上

是由雷允上根据国人的体质

并结合时令节气悉心研发而成


汤包里的每一样原材料

都能看得到原有的形态

银耳、梨干、鲜芦根、

百合、枸杞、冰糖、话梅干
配料复刻自古法小吊梨汤

没有奇奇怪怪的添加

喝起来更加放心


一壶小吊梨汤讲究的是

汤浓而不凝,味甜而不冲,口感滑而不腻

这就得在食材和技巧上下功夫了

我之前也买过冲泡和膏质的梨汤

喝起来只觉得齁,根本没法坚持


这款汤包按照古法配制了小吊梨汤的原料

也没有任何添加剂和干燥剂等

煮出来的味道既好喝又舒畅


煮上半小时左右就可以喝了

梨汤的质地清稀透亮

如果想要炖出胶质的口感

建议大家煲足两小时

或者也可以将银耳提前泡发好~


不过我更偏爱清汤的口感

中和了梨的酸甜和银耳的鲜美

真的太好喝了


大家在煮的时候

可以加一个新鲜梨子进去

这样煮出来味道更鲜甜饱满


煮好的梨汤入口就是细腻的甜味

夹杂着草本植物的清香

酸酸甜甜的口感充盈了整个口腔

一口下去喉咙和心情都会舒服很多


每包材料包可以煮2-3人份的梨汤

全家都可以一饱口福


喝上一小碗,干燥的喉咙舒坦了

疲惫感也一扫而空,非常治愈

难怪从清代一直流传到现在


现在正是换季,气候变化无常

没什么比喝一碗清润甜美的小吊梨汤

更美妙的事了


你会发现,喝下去后

不仅口舌生香

因为长时间面对热空调的干燥喉咙

也得到了很好的缓解,非常舒服

是提神醒脑的好选择


好喝又健康,喝过它

什么饮料和奶茶都是将就了

宝子们快试一试吧


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