喝饮料能替代饮水吗?自来水有水垢,喝纯净水是不是更好?瓶装水五花八门、价格不同,该怎么挑选?关于水,您还有哪些疑问?
一瓶饮料中,究竟含有多少糖分?小孩子用喝饮料的方式替代饮水,会不会对身体带来什么不好的影响呢?
网上有一个有趣的实验:美国一位摄影师将各种饮料制作成棒棒糖,向人们直观展示饮料内的糖分真面目。


我们能否验证这个实验呢?

从超市里购买了一些常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料。首先我们试一下可乐。在自家厨房里,我们将火苗调至中火,时间过去了7分钟,刚开始的半锅可乐已经少了一大半。整个厨房也弥漫着可乐的香味儿。又过去了5分钟,我们发现锅里的可乐开始冒泡泡,浓度也越来越粘稠。最后,把熬好的可乐糖浆倒进了制作棒棒糖的容器里。

接下来我们又往锅里倒入了奶茶。在熬制的过程中,闻到了比之前还要浓郁的香味儿。最后奶茶剩余的糖浆并不多。
采用同样的方法,熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰红茶。
冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖;

可口可乐和冰红茶都是熬制出了3根棒棒糖;


橙汁熬制出1根棒棒糖;

奶茶熬出的棒棒糖不到1根。

看到这个结果,我们着实吃了一惊,没想到一瓶普通的饮料,竟然会含有如此之多的糖分!
在对这些棒棒糖进行简单称重之后,我们发现,熬出的棒棒糖每根的重量大约是15克左右,这样换算下来,人体饮用了一小瓶可乐,就相当于摄入了45克左右的添加糖。
那么,这些糖分会不会给我们带来健康威胁呢?

一些专家告诉我们,生活中,水盲其实比文盲还要多!真的是这样吗?
在超市我们会发现不同类型的水在价格上有着明显区别的。

一般来说,纯净水的价格是最低的,每瓶1、2元钱;比之价格略高的是天然水,每瓶售价在2、3元钱左右;价格更贵的是矿泉水,每瓶基本都在3元钱以上。还有一些高价矿泉水,价格能卖到每瓶8、9元钱、甚至一、二十元钱。
仔细阅读不同瓶装水的背后说明,比对国家相关标准。一番研究后,我们发现了这些水的奥秘:

有一种说法“喝水要喝弱碱水”,此说法有什么科学依据吗?
清华大学环境学院的刘文君教授,依据精确的测试仪器,测试出了怡宝、康师傅、农夫山泉、百岁山,以及依云的这些瓶装水的pH值。我们发现,不同种类的瓶装水,在酸碱性方面果然是存有差异的。

清华大学环境学院 刘文君 教授:不同的水的pH值差距比较大,总的来说纯净水pH值是比较偏酸性的,比较低,低于6.5。我们一般的矿泉水的标准,pH值会高一些。pH值的区别并不代表水质有什么差异。酸碱性的实验只能说明我们测试的这些水是酸性还是碱性,但人体酸碱平衡是难以被喝水这件事所改变的。pH值这个事情,在社会上流传很广。酸性水可以美容,碱性水可以健康,这个说法是没有依据的,这个pH值的变化对人体不会有任何的影响。
刘教授告诉我们,偏弱碱性的水也不一定全都是天然的好水。比如我们人工在纯净水里添加一些矿物盐成分,水的酸碱度就会改变,但本质上,纯净水的基本特点并没有改变。
所以,水的好坏不能简单用酸碱度的pH值来考量,而是一个多项综合指标,比如硬度、TDS溶解性总固体含量等等。
1、在长期饮用的情况下,把安全、没有污染的自来水烧开来喝是最经济实惠的;
2、很多人喜欢纯净水的口感,但是,日常饮用中没必要对自来水进行过分净化;
3、想饮用天然矿泉水,建议您多了解矿泉水知识,并在选购时多多比较。少花冤枉钱,选到适合自己的优质水。

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