导读：前不久在美国 Reddit 论坛上，无聊的美国吃瓜群众们发起了一个“ What is the faster way to know someone completely ？”（了解一个人最快最有效的方法是什么）的投票。本以为在老外眼里，他们肯定会把 XXOO 这种身体和心灵交融的方式列为 Top1 ，毕竟床第之事见人品，百试百灵。但是看到最后的投票结果，小新只有一个感受：高！实在是高！
Top 前五的投票结果是这样的▼
参与投票的 59% 网友都一致认为，饭局才是真正了解一个人的最快方法。突然想起句俗话：要想知道一个人好不好，拉出去搓一顿麻小。要想知道一个人棒不棒，一边吃饭一边望。没想到，在看人这件事上，我们和大洋彼岸的老外们，居然有同样的共鸣点。
中国的饮食之道，也是人情融合之道。一场饭局，既能是亲朋故交之间的沟通交流，也是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉，圈子，社会关系，资源，一个人的能量，友谊，生意和交易，最后都绕不开饭局。
饭局是上演人生百态的表演圣地，每个人都可以拿到奥斯卡。一顿饭的约见，对方是怎样的一个人，你心里自有答案。
比如掌控全局的“局长型” - “一会吃完一起麻将/吃鸡啊！” 饭局上绝对的王者，ta喜欢掌声；
无酒不成活的“劝酒型” - “我干杯，你随意！” 当然，让人倍感爽快的同时，也会给人以靠不住的印象；
人称嘴炮小能手的“捧场王” - “再来一个！再来一个”，他们见人说人话，见鬼说鬼话，拥有极为敏锐的洞察力，瞬间可以把你捧上天，让你爽翻天，把你伺候的舒舒服服；
还有十八般武艺、样样精通的“才艺王” - “你想听啥？我给你唱” 靠着惊人的控场能力，完美的缓解饭局突然的尴尬及各种突发事件。
饭局在中国，也是一个人的社会身份认同体系。看一个经常人混迹于何类饭局，几乎便可以洞悉其兴趣、爱情、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知著，洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。
所谓饭局之妙，不在饭而尽在“局”也———饭局千古事，得失寸唇知。
下面讲一段我在饭局上的故事。
2015年，我刚完成在美国的学业回到中国。刚回来的时候还没想好今后要干什么，只是打算先到处观摩观摩，看看有什么可以施展自己的机会。朋友体贴，也时刻帮我张望，于是就邀请我参加大大小小各种饭局。
我本身是一个对饭局没什么好感的人，觉得都是浪费时间。一大批本来就没任何交集的人通过互相敬酒、互相喊着“周总”“黄总”的方式套近乎，看起来好像认识许久，但其实不然。大多数人都只不过刚坐下没多久，仍处在连对方名字都叫不出的状态。
我理解这档子事的意义，即结交一批已有社会基础的人，通过他们获得一些自己可以利用的资源，把他们当工具给自己创造平台。
我不反对这种自由结社的方式，但作为康德主义者，新康德主义者，新新康德主义者，我对这类东西自然感到厌恶，因为康德主张把人当目的而非手段。
当然，我太不自信，怕自己错过什么。即便带着“海归”的帽子也一样，这个社会并不特别需要我。刚回国时不确定感太强，需要落地。于是，我就接受了朋友的饭局邀请，指望收获点什么。经历了自行车、地铁、的士等多种交通工具的转换，我进入饭店包厢。
和我想象的没太大区别，一进门就看到桌子上堆满各种瓶罐，满屋子充斥着各种男男女女的酒气。碰到这番场景，我自然不会主动开口去说什么。当然，我也不会表现出满脸不耐烦。我愿意去观看眼前的觥筹交错，去倾听场内的窃窃耳语。
我朋友给在场的各位夸大美化了一段我在美国学习哲学的经历后，做贸易起家，已身家过亿的淘宝大铺老板钟总直接向我发问：“你学哲学有什么用?”来者不善，口气并不友好。我听过千百次这样的问题，知道他接下来会说什么，所以我想掐住话题。
我直接说：“没什么用。”但他追问：“那你在美国读很好的大学吗？” 我说：“一般，但老师都还可以，也都毕业于美国老牌名校。”他接着问：“你们老师赚多少一年。”我答：“公立大学，文科不多，官网上看，助理教授大概税前五万美元，副教授六七万，教授八九万。”
最后，他冒出一句：“你相不相信，我跟你老师走在马路上，问十个姑娘，至少有八个，嗯，至少有六个姑娘会选我。”
在场的其余人都哑然失色，怕我会做出惊人之举让场面难堪。我理解钟总言下之意，我想他在向我宣誓主权，但其实更多的是在害怕。他害怕我瞧不起他，称他为暴发户。其实我不会，因为对于“何为至善”这样的问题，我坚信多元价值理念。
每一个人都可以选择并坚持自己的价值观，在自身价值观的引导下，去选择自己的路或去做自己喜欢的事。有些人可以从小一路读书读上去，本科硕士博士博士后，也有人可以早早离开校园，进入商场厮杀，最后搏得风生水起。我坚持认为，这里面没有等级之分，只有方向之分。
我回应到：“你想说什么，你可以说得更直接点。”
他不知怎么开口，他不好意思直接说“你们读书有什么用，读了这么多书也没我赚得多，有文化有屁用”，即便他心里这么想。我愿意带着极为优雅的态度让他表达他的真实想法。在我看来，他其实可以更加自信地坚持说八个姑娘，甚至九个姑娘，没有必要改口。
我朋友打圆场，把这个问题糊弄了过去。当然，这并没有让钟总感到任何释怀，我猜想他心里依旧不舒服。可能我说“我们读书读了再多也没用，也没有钟总那样成功”并自罚三杯以表敬意，他会感觉好得多。
故事到此结束。
古时流行以文会友，现在流行以饭局会友。相信大家都看出来了，当时的“我”是多么的少不更事，一身子的书卷气，还自诩为不曲意逢迎。饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的。钱钟书老先生说“吃饭还有许多社交的功用，譬如联络感情、谈生意经等等”。老子更是在《道德经》里说：治大国如烹小鲜，说的就是当权者治国，就像一个星级大厨，将各种食物配料融和烹调，从而达到政通人和的佳境。可见饭局里还有很多的文化值得我们学习。
饭局识人的话题，到此为止，希望大家都能练就一双识人慧眼，让你在复杂的人际交往中如鱼得水。关于饭局有趣的段子，欢迎大家留言评论。如被精选会赠送一张理财奖券。
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