樱桃为多年生落叶果树，一次栽植多年收益，由于樱桃果实生长期短，病虫害少，极易生产出绿色安全的果品，并且果色诱人、营养丰富、酸甜适口，所以备受消费者青睐。受种植效益的拉动，果农栽培管理积极性高，但实际生产中常常出现树体受冻抽条甚至冻死植株、坐果率低等现象，这些现象与樱桃树体的贮存营养有着十分紧密的关系，因此研究提高树体贮存营养的意义和措施对于樱桃种植生产显得尤为重要。
1.促进花芽分化的数量和质量，提高坐果率
树体贮存营养充足，花芽质量好，是提高坐果率的物质基础。樱桃花芽性器官(花粉粒和胚珠）的发育，是从芽萌动期到开花期前进行的，利用树体贮存养分逐步完成的。因此，在树体贮藏氮含量低的情况下，就会出现花粉发芽率低，花粉管伸长慢或中途破裂，胚珠寿命短，坐果率低等现象。
2.贮存营养影响幼果发育
树体贮存充足的营养，特别是丰富的贮存氮，是促进幼果细胞分裂的重要物质基础。树体贮藏营养不足，就会影响幼果的细胞分裂，减少果实细胞数量，果个小，品质差，还会因营养不足引起落果，造成减产。有的樱桃园常年施肥很少，或者常年施用单一化肥，或者基肥春施，花开满树白花花，花后幼果挂满树；但樱桃长到豆粒大，大量脱落，这显然不是授粉或冻害的原因，而是花芽质量差和树体贮存营养严重不足造成的后果。
3.提高树体抗低温的能力
与苹果、梨树相比较，樱桃枝干的质地较疏松、硬度低，髓心较大，表皮较薄且呈纵裂，所以耐低温抗寒冷的能力不及苹果、梨树。冬季到翌年春季遇到一般的低温，树势健壮，贮存营养充足的樱桃，花果的冻害只占0.25%。而树势衰弱，营养贮存不足的樱桃，花果的冻害占62.3%。因此增加树体贮存营养对于提高树体抗冻性，防止和减轻严寒天气带来不必要的损失非常必要。
1.科学施肥促根壮树
科学施肥通俗讲就是根据土壤和树体状况，采取正确的施肥方法适时适量施肥。施肥的原则是：有机无机相结合、大中微量元素相结合、地下树上相结合、种地养地相结合。
樱桃根系相对较浅、须根多、好氧性强，所以通过科学施肥为根系生长创造一个土壤肥沃、质地疏松、透气性好、保水保肥力强的良好环境，促进根系发育，进而提高吸收水分养分的能力，健壮树势。
研究表明，樱桃花芽分化一般在当年生长季仅部分分化，雌蕊的发育完成常常延迟至第二年3月中旬。不施氮和春施氮，花芽分化前期是相同的，夏季施氮的效果在10月份雌蕊出现期开始表现出来，雌蕊和花药形成没有足量的氮不能进行。秋施氮肥中60%的氮素被分配到根部，以贮藏氮的形态贮藏起来。翌年春天开花前，贮藏氮就会分配到花蕾和花序基部叶片中去，同时还能增加新梢皮层内的精氨酸含量，花芽质量高，性器官发育好，坐果多，果实产量髙。
2.做好病虫害防治
保持叶片完好，是营养积累的保证。叶片是果树进行光合作用的主要器官，秋季果树开始积累养分，叶片好光合作用就强，养分积累就多。造成果树早期落叶的主要病害为斑点落叶病和褐斑病，另外还要注意防治螨类、蛾类害虫。
防治方法：一是发花序分离期喷1次5波美度石硫合剂，落花后15〜20天喷代森锰锌。叶部病害主要发生在6月中下旬至7月上旬。应提前喷施多抗霉素和唑类农药进行防治。对于螨类和蛾类害虫，分别选用噻虫嗪、哒螨灵等杀螨剂和脲类或甲维盐类杀虫剂进行防治。
3.合理负载
结果过多，会过度消耗树体养分，当年有机营养的生产量下降，消耗量大，不利于贮藏营养的积累。控制樱桃产量每667平方米在1000〜1500千克比较适宜，管理轻松，果个也比较大。
当产量超过每667平方米2500千克时，果个偏小，单价低，总体收益不高。因此，控制树体合理负载也是重要的管理因素之一。比较适宜的管理方法是休眠季修剪时，回缩弱枝，疏除背下的过多或衰弱的结果母枝或花序，控制结果母枝数量，花前复剪，对于中长果枝剪留1-2叶芽，坐果后适当地人工辅助疏果。
本期作者：马妍超老师
