春去夏来、又是一年樱桃成熟季,眼看着露地大樱桃就要上市了,但走访烟台产区发现,很多樱桃都长成了双胞胎,甚至还有的是多胞胎,果农俗称这种为“双棒果(两个果一样大)、抱小孩(两个果一大一小)”。在人类繁衍中,如果生了多胞胎,这肯定是大喜事,但在樱桃上,这可真不是什么好事,果农们只好把这些畸形果提前疏掉,看着真是可惜!那么、咱们就一起跟着镜头看看,樱桃怎么变成这样的?如何帮果农解决这个问题吧!

1、萌芽前期,虽然外观芽体表现正常,实际内部微观已经可见是否正常

2、萌芽期,继续发育,此期剥开花朵可以明显辨认

3、正常单果

3.正常单胚果,只有一个柱头、对应一个单果

4、花期双柱头,畸形果标志,此时是疏花最佳时期

4、三胞胎

4、双棒果

4、双胚果,剥开花朵明显可见双果

5、抱小孩,一侧果发育异常

5、左(果仁不发育)、右(正常)。通常,在单果上,果仁发育是否正常,决定了是否成为正常果实,主要与授粉情况,营养水平相关;但在畸形果上,则表现为双胞胎、抱小孩等
碰到这种情况,果农怎么办最好呢?在此建议对花量大的樱桃树,应尽量从盛花期开始,把多柱头果掐掉,以避免养分浪费,可以让留下的果长的更大;硬核期前,尤其应注意去掉抱小孩的畸形果,以免影响销售价格。而花量小的樱桃树,则应在生理落果期开始,酌情去掉畸形果即可。
目前仍有很多果农认为是上年夏季干旱造成的,这实际是一个误解,那出现畸形果的根本原因是什么呢?
主要原因:
一、上一年度的夏季高温。在胶东,樱桃的花芽分化从5、6月份新稍停长开始、一直持续到8月份,分化时间相对集中,如果在6、7月份持续遇到30℃以上高温干旱天气,则极易分化异常。从附表《烟台天气》可见,31℃以上高温共有两个连续时间段,其中6月中旬持续5天,7月上旬持续7天,且同期和前期持续无有效降水,樱桃抗旱性较差,在新稍抽发较少、停长较早情况下,造成地上营养积累相对过剩,引起花芽过早分化、过度分化。而进入8月份,则降雨明显增多,高温天气持续时间也很短,不再影响花芽分化。
二、品种,不同的品种受天气影响不同,在目前主栽品种中,尤其以红灯最重、美早次之。而拉宾斯、黑珍珠等较少发生。
附:《烟台2017年6-7月高温天气情况表》
日期 |
最高气温 |
最低气温 |
天气 |
日期 |
最高气温 |
最低气温 |
天气 |
2017-6-8 |
31℃ |
21℃ |
多云 |
2017-7-10 |
33℃ |
23℃ |
小雨~多云 |
2017-6-9 |
33℃ |
20℃ |
晴 |
2017-7-11 |
35℃ |
25℃ |
多云 |
2017-6-15 |
34℃ |
21℃ |
晴 |
2017-7-12 |
36℃ |
25℃ |
晴 |
2017-6-16 |
34℃ |
22℃ |
晴 |
2017-7-13 |
35℃ |
26℃ |
多云 |
2017-6-17 |
34℃ |
23℃ |
晴 |
2017-7-14 |
34℃ |
24℃ |
多云~阵雨 |
2017-6-18 |
36℃ |
22℃ |
晴 |
2017-7-18 |
31℃ |
26℃ |
雷阵雨~阵雨 |
2017-6-19 |
32℃ |
20℃ |
晴~阴 |
2017-7-19 |
32℃ |
26℃ |
阴~雷阵雨 |
2017-6-29 |
31℃ |
22℃ |
晴~多云 |
2017-7-20 |
33℃ |
26℃ |
阵雨~雷阵雨 |
2017-6-30 |
32℃ |
22℃ |
晴~阴 |
2017-7-21 |
33℃ |
27℃ |
雷阵雨~阴 |
2017-7-5 |
31℃ |
23℃ |
多云 |
2017-7-22 |
33℃ |
26℃ |
多云 |
2017-7-8 |
34℃ |
26℃ |
多云 |
2017-7-23 |
31℃ |
25℃ |
多云~雷阵雨 |
2017-7-9 |
32℃ |
25℃ |
多云~雷阵雨 |
累计31℃以上25天 |
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栽培改进:
一、夏季降低果园温度,措施有:1、采用微喷设施,早晚进行喷水,不但可直接降低果园气温,还能利于提高叶片蒸腾降温功能,并促进上下营养调节。2、实行果园生草方式、吸收过多太阳辐射能量,降低地表温度,改善根际环境。3、降低光照强度,如可以采用遮阳网遮盖樱桃树顶部,可较好降低整体果园温度。
二、重视夏季管理,保持强壮树势:1、合理保持负载量,防止树势衰弱、可延后花芽分化开始时间。2、合理施肥,尽量使用同时含有中微元素的肥料搭配生物有机肥,如众德增值掺混肥、恩泰克、狮马复合肥、众德生物有机肥等,以促进根系发育和保持树体高效营养代谢功能。

