在大棚蔬菜生产上,最令人头痛的问题是死棵多、病害多、质量不佳。究其原因,是综合因素引起,但近年的四种变化需引起菜农注意,它正潜移默化地影响大棚生产。
一、四大变化
1、施肥在变化
① 纯化学肥料越施越多,无视土壤的缓冲能力。结果造成土壤酸化、板结和盐渍化日益加重,伤根沤根。
② 鸡粪等畜便类肥料施用较多,且不腐熟或腐熟不彻底。结果造成其在土壤中持续发酵,烧根烧种。
③ 施用的小肥种,其中“炒作概念”者不在少数,对土壤和作物未必有益。
2、耕作层在变化
① 耕作层变浅,是一个不争的事实。适合棚室作业的小型旋耕机,只能耕翻20-25厘米深,且年复一年,无变化。
② 25厘米之下土壤质地硬、透气性差。直接后果是,毛细根生长不良,作物不能“根深叶茂”,违背“土地翻深变成金”和“深翻地多打粮”的古训。
3、土壤微生物种群在变化
① 重茬引起有害菌累积。如镰刀菌、腐霉菌、立枯丝核菌等增多,引发土传病害增多。
② 土壤处理(如高温闷棚,氯化苦处理等)将有害菌和有益菌统统杀死。
③ 增施的商品菌肥少,质量参差不齐,所施劣质菌作用差,战胜不了有害菌,病害猖厥。
4、种植心理在变化
① 盲目追求高产,无视质量和长远利益。滥用激素和化肥,导致“瓜不甜、果不香、菜无味”。
② 只种地,不养地,复种指数高,掠夺式种植。忽略了“歇地如歇马”、“土地累了需休息,土地病了需调理”之规律。
二、应对措施
1、科学施肥。棚室以生物有机肥(含菌)为基础,化肥和水溶肥,选用国产大品牌或进口肥料,如众德、恩泰克、狮马复合肥等。畜禽粪便类有机肥,务必充分腐熟。
2、耕作层深翻。建议隔年或隔季,人工或机械深翻至40厘米以下。
3、重视优质有益菌肥投入。
4、种地养地结合。立足长远,目标产量适中,杜绝激素和过量施肥,以提高农产品质量来提高效益。
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