大数跨境

什么东西让山西人情有独钟,根本戒不了?

什么东西让山西人情有独钟,根本戒不了? 闹他小酒
2016-12-02
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导读:山西人特有的情怀


你是山西人吗

山西的冬天,在山西人眼里总是特别可爱。即使天气那么冷,但是在他们眼里,那也是有深度的冷。山西的每样东西,都与众不同。


Look

山西人有点念旧,以前冬天常吃的东西,以前习惯的味道,直到现在都没有戒掉。

1.甘蔗


骑着小三轮车靠街边停下,车上堆着着满满一车的甘蔗,不一会儿就卖光了。山西人特别爱吃甘蔗,坐在火炉边,都不用削皮,直接用牙咬,甜滋滋的,当真是赛神仙啊!


2.红薯


刚出炉的红薯特别烫,轻轻一掰,就能看到金黄色的薯泥。一口咬下去,甜甜糯糯的,薯泥粘得满手满嘴,吃得像只花猫。


3.猪肉


等到冬天下雪之后,家家户户杀猪宰羊,为过年做准备。除了留够过年要用的鲜肉外,剩下的就让我们解解馋。小时候比较穷,难得吃到肉,对我们来说,吃肉就相当于过年了!


4.油糕


逢年过节必不可少的美食就是油糕,香酥软糯。吃的时候一定不能着急,先咬一小口,放出热气,免得烫了嘴;再小咬一口,糖汁流出,然后撮口轻吸,那浓甜的糖汁便可入口;剩下的就可糖汁和面皮一口开吃,享受满嘴面香油香糖甜的酣畅淋漓的舒坦了。


5.咸菜


都说山西人没追求,就喜欢吃馒头就咸菜。你以为我们吃的只是馒头咸菜么?我们吃的是一份勤劳朴实,吃的是一份清心寡欲,吃的是一份简单宁静。

6.闹他小酒


闹他小酒作为山西唯一一款青春时尚型小酒,作为汾酒的系列产品,它虽然有历史的缘由,却在外观中飘逸着时尚的气息;它有着方言的亲切,却在清澈和浓郁中给人以遥远的猜想;它有着萌哒哒的理念,却在背后踏踏实实做着一种文化的继承和保留;它走着平民化的路线,却不经意也透露出山西本乡本土的贵族气质。我们喝的不仅仅是酒,更是一种情怀~


你记着 虽然咱是小老百姓

但闹他小酒 还得喝

          --太原老后生


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