
银壶向来是宫廷皇家把玩之物,存世量少,银壶收藏在国内尚属小众,但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴,近年来备受藏家关注。
银可吸收水中异味,使茶香发挥到最佳。这是因为银壶的特质能最大程度的还原茶叶的香气,尤其对于普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、安化黑茶等,效果极佳。因而有人说银壶煮茶,水质细腻如丝,柔软、甘甜、滑顺、圆润、饱满,这是茶叶之外的另一重“壶的享受”。那么如何用银壶泡出好喝的茶呢?
中国人爱喝功夫茶,讲究的要有十八道工序甚至更多,在这里不做赘述。我们仅根据使用过正善堂银器的客户反馈总结一下,如何用银壶泡茶。
大部分的正善堂客户首先用最大的银壶煮水,水不宜盛的太慢,在整壶容量的80%-90%为最佳,否则沸水外溢。
使用电陶炉烧水,电陶炉是电阻丝自身发热,所以没有辐射也不挑壶。与电磁炉相比,由于发热原理不同,电陶炉的噪音也更低,更易保护壶底。

烧水的过程中,准备茶叶,将茶叶从茶叶罐中取出放入泡茶壶,等待沸水冲入。水沸后关闭电陶炉静待两分钟,因为电陶炉炉心发热关闭后还有余热,利用余温可以将水最后烧沸一段时间(去水中杂质,还可节省能源),同时不至于因炉面散热而被烫伤。
将沸水倒入泡茶壶后再盖上壶盖,根据所泡茶叶不同,静置片刻后再倒入放有茶滤的公道杯中,然后分茶至小茶杯中享用。
有心人还发现水温在某个特定温度下泡出来的茶口感更好(也根据茶叶不同水温不同),可以将事先烧好的水放置到纯银保健杯里,以确保合适的温度泡茶饮用。甚至还有的人说,安安静静的品尝一杯银壶烧出来的白水,其带来的清新舒畅已足矣。

持有实物黄金,并存放在安全的地方,是个人财产保值保险的明智选择。
黄金爱家是投资者与标准实物黄金最直接、最安全、最高效的连接。
↓↓↓ 更多精彩,请关注【黄金爱家】服务号:hjaj668


