今天是农历十二月初八，俗称“腊八”，是腊月的第一个节日。怀化恒兴公司祝各位徽友腊八节吉祥如意！
【腊八节】
腊八节因腊日而来，是农历腊月最重大的节日，日期为腊月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊”的含义有三：
一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书•礼仪志》记载）；
二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；
三曰“腊者，逐疫迎春”。
【腊八节的由来】
我们都知道，农历的十二月初八是腊八节，到了这天一定要喝腊八粥。可是，我们为什么要喝，你造吗？
朱元璋在当上皇帝之前混的很不好，小时候给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，3天没给饭吃，他饥饿难忍，竟然从老鼠洞中挖掘出豆、谷等各种粮食，煮成粥食用，觉得非常香甜。
后来朱元璋做了皇帝，想起小时候吃那顿粥的味道，就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥，欢宴群臣，后朝中文武百官争相效仿并传入民间，遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八，所以这粥也就叫“腊八粥”了。
【腊八粥】
腊八粥，又名八宝粥，中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。”
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