他是谁其实不重要，重要的是他说了什么；
他是谁其实不重要，重要的是他做了什么；
他是谁其实不重要，重要的是他改变了什么；
他是谁其实不重要，重要的是他带来了什么……
他是“闹他小酒之父”，一个眉眼带笑的太原“老后生”，话不多，偶尔说几句还夹杂着 “太普”的意蕴。他喜欢和朋友们“煮茶论英雄”，但更多的是听来访的精英们“高谈阔论”，而他自己只是面带微笑地聆听，用心记下每个人的观点。他不像是常规意义上的生意人，精明、擅于逢迎。倒更有些江湖意味，义气，实诚，磊落，雷厉风行，不喜欢拖泥带水。
关于闹他小酒和他的故事，看似传奇却也水到渠成。“想做了，就做了；投入了，尽力了，面世了，就成了。”没有那么多的描摹和渲染，好像什么都是理所应当一般。但是了解他的人知道，这看似光鲜的背后傅华炜为闹他小酒倾注了多少心力。
“人这一辈子，总是要做些事情的，哪怕到了我这个年纪，再去认认真真做一件事情，也是不晚的，尽管要付出更多，可是真的经历过了，回过头看，没有苦涩，全是回甘。”
“山西人给外界的印象似乎一直停留在煤老板、炒房团、傻有钱上面了，其实我们的文化，我们的历史，包括我们的方言都是值得山西人引以为傲的。说到创新和求变，山西之所以有那么灿烂辉煌的历史，也是因为山西人从来都不缺乏逆境之中大胆革新的精神和传统。我做闹他小酒，不仅仅为我个人，也为山西，为山西的后生们。我觉得闹他小酒就是我们山西人的一种精神缩影。“高端大气上档次，低调奢华有内涵，奔放洋气有深度，简约时尚国际范”。最主要的是，“闹他”是我们的一种不服输、不气馁，逆境中求新求变求突破的态度。不懂的人以为他带着一股匪气，但实际上我们是要喊出山西人的气魄来。就像四川的“雄起”、河南的“得劲”一样，山西人的方言名片就应该是“闹他”里的那股爽快劲儿！所以我有责任和义务，与我的团队一道去扭转外界对于闹他的曲解，树立对于闹他精神正确的认识。因此我一直对外界说，我是做酒，但也是在推广一种地域精神、城市精神，一种文化。
“未来，我也不知道闹他小酒会走多远。因为谁都无法预测白酒市场今后的趋势如何。但是我对闹他精神的传播与发挥社会正能量还是很有信心的。我想，只要把握住了闹他精神的真谛，闹他小酒自然就会获得更多山西人、山西后生们的青睐。我们也欢迎更多有种、有态度、有梦想的年轻人可以和我们一起去为山西的未来、山西白酒的未来、山西小酒市场的未来一起努力。”
