好吃不过饺子,饺子对于中国人来说一直都是最传统最可口的美食之一。在国际上也被许多美食爱好者们追捧。不过这种吃食也并非在中国才有,很多西方国家也有类似的传统美食,或者根据饺子进行了各种烹饪改良。让这种看上去很朴素的食物拥有了千变万化的口味和造型。那么今天,宇冠小编就为大家介绍21种来自全球各地的饺子佳肴,囊括了中国饺子、阿根廷馅饼、意大利馄饨……让你无论在哪个国家,都能够找到一种适合你口味饺子。
最著名的饺子自然当属中国饺子。做法出了水煮,还有平锅煎出的锅贴。里面的馅料通常是由猪肉、虾、和白菜组成。

波兰传统的饺子叫做pierogis,是一顿丰盛的波兰晚餐必不可少的美食。饺子的馅料可以是土豆泥、各种奶酪、炒洋葱、蘑菇、肉、酸菜或菠菜。

Empanada(肉馅卷饼)在西班牙语里有“面皮裹馅”的意思,不过却是来自于阿根廷的炸饺子。咬开脆脆的外壳,你就会吃到里面填充了牛肉、鸡蛋、橄榄、洋葱、辣椒、孜然等各种食材组成的丰富美味馅料。

意大利人把饺子巧妙地转变为了一种流行于全球的意面风味小混沌。图片中的这些迷你饺子实际全是煮熟的土豆制成,只要裹上肉和蔬菜制成的酱汁就十分美味了。

这些煎饺在日本被称为gyoza。内陷通常为猪肉、白菜、洋葱、胡萝卜与中国的煎饺差不多。

souskluitjies来自南非,是一种由面粉、糖、鸡蛋、黄油制作而成的简单面团,再浇上肉桂糖等材料制作成的美味酱汁,趁热吃最美味。

kn?del是传统的德国饺子,里面没有任何馅料,而是搭配德国风味肉类如猪排、醋焖牛肉、或肉卷一起食用。

samosa是印度风味的饺子,香脆的外皮里包裹了香辣土豆、豌豆、扁豆、绞肉及洋葱。

是美国的一种甜品主食,这种苹果饺子是由苹果去皮切片,与肉桂和甜面团一起烘烤而成。经典吃法就是在上面加上一些香草冰淇淋。

起源于瑞典一个叫做Pite?的小镇,pitepalts一般都是与越橘果酱或者黄油一起搭配着吃。这种饺子是由土豆、大麦或小麦粉制作出外皮,然后里面塞肉制成。

khinkali是格鲁吉亚的一种类似饺子的传统食品,里面加入了各种香料腌制的猪肉和牛肉,搭配着粗黑胡椒一起吃。面皮包裹着混合肉馅,像中国饺子一样用水煮熟,咬上一口鲜美的汁水便会四溢而出。

kerplach又被称为“犹太式的意大利混沌ravioli”,是一种以色列美食,内陷通常为牛肉或者土豆泥,泡在汤里食用。

Pelmeni来自塞尔维亚,但在俄罗斯各地也都能吃到。饺子里会塞入火鸡肉、猪肉、蘑菇、或奶酪。

泡菜是一种韩国传统的发酵的白菜制成的风味小菜,也是韩国饺子mandu的馅料。这种饺子是亚洲唯一的圆形饺子。

捷克的饺子拥有着香甜的果味,叫做svestkove knedily,一般是由黄油、面粉和鸡蛋制成的面皮里裹上水果(一般是李子)做成。饺子煮熟后,撒上融化的黄油和糖,就可以享受其香甜美味了。

Bawan是在台湾的街头市场里最普遍的美食。面团由玉米淀粉、红薯淀粉和米粉制成,包上猪肉、竹笋、香菇后,蒸炸皆可。

Bryndzové Halu?ky是一种味道浓烈的斯洛伐克奶油饺子,是将土豆泥混入bryndza(斯洛伐克羊奶酪)制成的迷你面团,配上猪油或培根一起制成。

banh bot loc是来自越南由木薯粉制成的饺子,十分有嚼劲,里面的馅料一般为猪肉和虾。

Manti是一种土耳其风味小饺子,里面包着牛肉或羊肉,加入酸奶酱、油和红辣椒粉烹饪之后食用。

这种蒸饺在尼泊尔和西藏被称为momo,既可以塞肉馅,也可以包如甘蓝、菠菜或葱一类的蔬菜。

modak在印度Maharashtra是一种为Ganesh节准备的甜饺子。面团是由米粉制成,再在里面裹入椰子和一种叫做jaggery的粗甘蔗糖。

看了这么多特色饺子料理,你是不是对饺子这种看似普通的食物有了新的认识何期待?如果去到以上这些国家旅游的话,不妨亲自品尝一下这些风味各异的饺子吧!
最后宇冠机械祝大家冬至快乐,多吃饺子哟~

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