【数字农业案例】鹅厂如何打造智慧农业新样板- 大数跨境

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【数字农业案例】鹅厂如何打造智慧农业新样板

山东科翔智能科技有限公司

2023-04-03

导读：“油都跑完惹（了），还没咻（收）到！一定系（是）今天硬（运）气不太好。”在连续跑了多家养殖户却没有收购到足够

“油都跑完惹（了），还没咻（收）到！一定系（是）今天硬（运）气不太好。”在连续跑了多家养殖户却没有收购到足够的狮头鹅后，林仰斌操着一口浓重的潮汕普通话，失望地叹了口气。

林仰斌是广东省汕头市澄海区雅信狮头鹅合作社的采购员。以前每天凌晨四点，林仰斌都会开车出门，去各养殖户家里收购狮头鹅。由于不掌握养殖户的存栏信息，哪一家的鹅到了成鹅期，往往只能靠碰运气。有时候从早跑到晚，却无功而返。

为了提升管理效率，雅信狮头鹅合作社联合素有“鹅厂”之称的腾讯，对鹅场进行数字化升级。其中，对养殖户信息建档存档，实时掌握存栏情况，实时更新养鹅时间（120天成鹅周期），成鹅后自动提醒，让林仰斌出门一趟就能满载而归。

当前，农业数字化发展备受重视，智慧农业、数字乡村被摆在重要的位置，推动数字技术与农业农村深度融合。数字化转型升级，不仅帮助鹅场建立经营信用体系，提升企业管理效率，拓展了销售渠道，同时，也为智慧农业建设和中小企业数字化转型提供了样本。

狮头鹅是世界上最大的原种鹅，因为头部长得像狮子而得名，特点是体形大、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜“脱骨鹅掌”和“鼓汁鹅汤”的独特原料。

雅信狮头鹅合作社成立于2018年，是连接上游养殖户与下游客户的“中间方”：合作社与200余户养殖户签订包收合同，养殖户负责饲养狮头鹅到120天，由合作社上门收鹅，经过加工处理后，销售给下游1000多位客户。在数字化升级前，合作社的工作模式是“有钱赚，但是累，效率低”。

出纳员小陈说，以前，她凌晨6点就开始工作，拿着5部手机同时在线接单，手抄订单信息，填写配货单，将货物汇总分类交给配货师傅，之后再将信息录入电脑存档，不仅效率低下，而且错发、漏发情况频发。“订单全流程涉及出纳、屠宰、配货员、打包员、司机、第三方捡货人员等多种角色，订单传递又完全依赖手写的纸质单据，一不小心看花眼，纸质单据贴错了箱子，或者单据被水打湿，就容易给客户发错货物。”

合作社理事长余仁辉更是客串销售、客户经理等角色，“打着包票收鹅，靠人品做生意”，每天忙碌到深夜，就连潮汕人最爱喝的功夫茶都喝不上几口。

为了提高效率，余仁辉找到了“鹅厂”腾讯，鹅场老板联手“鹅厂”工程师，对鹅场进行数字化升级。

农业的数字化，一直是数字化转型难点中的难点。鹅场升级从改善经营着手，联通、整合各数据节点，让农业生产各环节更加紧密顺畅地衔接。

——养殖户信息建档存档，实时掌握存栏情况，腾讯云应用连接器打通进销存数据，避免供过于求或供不应求的情况出现，养殖户饲养流程、用料品控把关也更加精准；实时更新养鹅时间，成鹅后自动提醒，使采购不再碰运气。

——通过企业微信将所有品类命名分类，实现订单信息快速录入；订单数据实时通过应用连接器同步至系统，送货员可以实时看到订单信息，避免错发、漏发。

——1000多位客户信息全部电子化，实现更高效对接，提升管理水平和沟通效率；通过腾讯电子签远程签订电子契约，推动营商环境的改善。

——通过视频号小商店等平台，帮助合作社拓宽销售渠道，带来更多客源。如今，狮头鹅走出广东，全国34个省区均可线上下单。客户应付账单及时提醒等功能，有效地解决现金流等问题。

像鹅场数字化升级一样，如今，借助数字化平台能力的农业部署，帮助农民打破传统农业与市场的信息孤岛，提振消费者信心和认可度；视频号、小程序电商等营销工具的加持，也进一步拓展了农产品线上线下的销售渠道；前沿技术广泛应用于各种农业场景中，推广数字农业管理技术，有序推动乡村产业数字化、网络化、智能化，积极构建现代乡村产业体系，为推动乡村全面振兴打下坚实基础。

在乡村振兴战略中，中小企业的发展，拓展了农村经济发展空间，是推动实施乡村振兴战略的重要力量。未来，越来越多像鹅场一样处于农业产业链上下游的中小企业将迎来数字化升级。由互联网企业打造的一批“中小企业数字化样板间”也将出炉，为中小企业提供数字化解决方案的同时，持续推进农村一二三产业融合发展，促进乡村发展。