不起眼的白胖子，凭啥成为济宁外贸的“隐形富豪”⁉️

金乡大蒜，手握国家农产品地理标志与国家地理标志产品双重认证，入选全国名特优新农产品名录。

它还跻身“中国农业品牌目录”及“2017百强农产品区域公用品牌”，国字号头衔印证其“蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正”的卓越品质。

它扎根在山东省济宁市金乡县东经116°35′，北纬35°24′。暖温带季风气候，配合万福河水源与肥沃冲积土，昼夜温差利于有机质积累，这方不可复制的水土造就了金乡大蒜独有的“鲁西南浓香”。

作为由金乡县大蒜协会及金乡县无公害蔬菜种植协会统筹管理的区域公用品牌，金乡大蒜建立了准入监管机制。目前，金乡县凯盛农业发展有限公司、山东诚强实业股份有限公司、金乡县成功果蔬制品有限公司、金乡县宏腾果蔬有限公司等多家企业获GI授权，层层把关，保障品质。

依托“优质区域农品牌推荐计划”，分散农户纳入统一标准。从智能分拣到冷链仓储，再到跨境电商，实现从“论吨卖”到“论品牌卖”的跨越，远销欧美、日韩，成为“世界蒜”。

购买时务必认准包装上的国家地理标志专用标志（GI图标）以及“全国名特优新农产品”的统一标识。

优先选择前文提及的凯盛、诚强等官方备案授权企业的直营店或授权网点，避开无溯源信息的散装货源。

正宗的金乡大蒜蒜头大而匀称，外皮干净且带有光泽；入手掂量有沉甸感，切开后汁水充盈，闻之辣味纯正浓郁，无异味。