记得2002年刚入职的时候，我还在公司实验室工作，总经理兴冲冲地跑进来，从上衣口袋里掏出个烟盒，只见他撕开后翻来覆去的找，我好奇地问找什么，他说是颗粒污泥。他去别处开会时发现了一粒，便放在烟盒里带回来，谁知怎么也找不到，有些失望的样子。

当时，能培育出颗粒污泥的反应器在国内是极少的，作为一个最早在国内提出“化污染为资源”的污水处理工程公司，颗粒污泥的形成要超越同行一大步。

所以从那时开始，我对颗粒污泥有了新的认识，到后来去锦州调试，一个月后，在UASB里投加的絮状污泥变成颗粒污泥，还是感觉到很神奇。我也为厌氧技术感到无比的自豪和兴奋，后来我写了一首小诗叫《黑色的金子》，我把颗粒污泥比作黑色的金子来显示它在污水处理中的地位和作用。

那时的袋装颗粒市场价才400元左右，没想到十几年后，当中国的厌氧反应器越来越成熟时，颗粒污泥的价格也炒到了1000多一吨，还是罐装，真是成了金子。市场上还兴起一股倒卖颗粒污泥的公司，这些公司良莠不齐，存在很多的潜规则，作为笔者，不便多言。

我想说的是，2006年之前基本上颗粒污泥大都是UASB反应器培养的，主要集中在淀粉及柠檬酸行业，后来随着EGSB和IC的应用，颗粒污泥的培养和使用越来越成熟，但无外乎淀粉（玉米淀粉、小麦淀粉）、柠檬酸、造纸和酒精，后来有大豆蛋白行业也产一部分。但关于质量我始终认为淀粉尤其是玉米淀粉的颗粒泥是最好的，柠檬酸和造纸由于生产工艺的原因都有钙化的现象，酒精和蛋白的颗粒强度稍微差一些。

精彩后续……敬请期待 第五章 来自西湖的压力