太原人做任何事情都有个讲究，
讲究个正宗。
讲究个规矩。
无论时代怎么变迁，
这些老祖宗定下的规矩不能变。
太原这些规矩，你知道多少？
1、不要在太原人面前说你不喜欢吃刀削面，不喜欢吃醋，不喜欢喝丸子汤！否则他们会觉得你一点也不接地气儿，一点也没品味儿！
2、不管你的太原话说的多标准，上帝炸鸡、杨记灌肠、王萍面皮、郝刚刚羊杂割等之类的小吃，都是太原人必备的。
3、不要跟太原人讲“生活在别处”，没有万不得已的理由，太原人是不会愿意到外地工作的。
4、不要在太原人对你说普通话的时候发笑，即使你没有恶意，也会被对方理解为对“太普”的嘲笑。可知他在跟你说话之前，还进行了要不要用普通话的一番纠结和挣扎的。他们在跟你说完太普之后，你要是露出一脸的疑问，他们还得用超级标准的普通话再和你说一遍。
1、吃鱼不翻身，小时候家里谁要说翻鱼，肯定要挨大人的训斥。
2、添饭不能说成要饭，这一点对酒店的服务人员尤为重要，在太原人的理解里要饭就是讨饭的意思，所以，询问客人的时候要问”是否需要添饭“，晚辈帮长辈或客人添饭的时候也要这样询问。
3、不在盘里乱翻，吃饭在盘子里乱翻是非常不礼貌的。
4、吃饭不能吧唧嘴，很多人在吃饭时会忍不住吧唧嘴，而且常常自己感觉不到，这是非常不礼貌的行为，它会直接影响到旁边人的用餐心情。
5、大人先动筷，小孩才能动，饭桌上如果长辈没有动筷子，晚辈是不可以随便开吃的，而且长辈一般都要坐在餐桌的正座上。
6、不许用筷子敲碗盘，以前乞丐讨饭时候的标准动作就是“敲碗”，所以，太原人的饭桌上，敲碗是非常不礼貌的。
7、手要扶碗，老话说，手不扶碗穷一世。
8、夹菜不“过河”，夹菜不过盘中线，夹靠近自己这边的菜，尽量不要翻乱了别人那一边的，这是礼貌。
9、筷子不许立插米饭中，筷子不许立插米饭中，因为象征香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。
10、碗中不剩饭，盛饭量力而行，光盘行动，从自己做起。
11、吃饭不要咬着筷子，给人很不礼貌的感觉。
12、作客时，主人动筷客人才能动筷。
13、不许反着手给人倒酒或倒水。
14、倒茶不能倒满。
15、不许茶嘴对着人。
在太原你不能不知道闹他小酒是个甚！
