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济南两座老火车站的前世今生(中)

济南两座老火车站的前世今生(中) 中铁文旅发展集团
2019-03-15
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导读:讲述济南两座老火车站鲜为人知的前世今生

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应运而生——两站并立之谜!

建设中的津浦铁路济南

     津浦铁路的建设过程中,中国民众维护路权的呼声高涨,中方为了有效控制路权,毅然放弃了共建车站这一节省费用的方案,坚持在济南另行修建了津浦铁路济南站,在中国政府看来政治目的要远远大于经济利益。这座1911年投入使用的津浦铁路济南站,就是被大家熟知的济南老火车站,站房是德国著名建筑师赫尔曼·菲舍尔设计建造的典型德式车站建筑,曾是亚洲最大的火车站,登上过清华、同济的建筑类教科书,并曾被战后西德出版的《远东旅行》列为远东第一站。


并立的两座济南站,上为津浦济南站,下为胶济济南站

     堪称经典的津浦铁路济南站一经诞生,便让朴素低矮、规模较小的胶济铁路济南西站相形见绌,为了与中方抗衡,德方决定扩建胶济铁路济南西站。1914年正式开工,扩建选址故意改在了津浦铁路济南站正南面200多米处,“一”字形设计意在挡住对方的风头,而且还把五组德国象征荣耀的铁十字勋章图案,镶嵌在新建车站入口大厅的地面上,如今在胶济铁路博物馆序厅依然清晰可见。令德国更没有预料到的是,这座胶济铁路济南新站正在紧锣密鼓建设的时候,第一次世界大战在欧洲爆发。日本趁德国无暇东顾之机,对德宣战,进攻青岛的同时,沿胶济铁路攻陷济南,占领了尚未完工的胶济铁路济南站,从德国手中接手改造完成。

     两个敌对国家在第三国接续完成一座车站的建设,在中国铁路建设史上极其罕见。同样罕见的“奇观”还有,这两座大型车站相距如此之近,客车却各行其道,互不相通,也成为中国乃至世界铁路建筑史上极其罕见的个例。1915年,胶济铁路济南新站剪彩正式投入使用,两座德式火车站并存使用的独特场景,成为近代济南万象更新的一大景观。但令乘客尴尬的是,从青岛通过胶济铁路到济南后,必须出站,步行到津浦铁路济南站,才能坐上北上或者南下的列车。


胶济铁路、津浦铁路、黄河、小清河济南交汇示意图

     在济南,胶济和津浦两条铁路的货运,通过过轨线还是相互连通的。不仅如此,两条铁路还分别在黄台桥、泺口修建了货运车站,实现了黄河、小清河、胶济铁路、津浦铁路在济南的交汇,连接起了山东水运和铁路两大运输系统,从而使济南成为山东内地市场系统的核心。山东西部和山西、河南等省的土货,都先集中到济南,再通过胶济铁路运到青岛,出口到欧美等地;进口的洋货也反向通过这一通道在济南集中后,再散布到周边省份。

胶济铁路济南站

      在一篇《胶济铁路济南站史迹剪影》的文稿描述了这样一幅场景:“从柱廊阁楼的主入口走进一楼大厅,人流穿梭,等待进站上车的旅客疏导有序。时间尚早,持普通票的旅客会坐到大厅东侧一排排坚实厚重的连椅上候车,个别旅客乱坐乱放、衣着不整引发的吵闹和抱怨声偶尔会飘进耳朵。高价票的旅客不会在这里停留,大厅往东可以到贵宾候车区,这里视线通透,高大宽敞。还可以到西侧的胶济铁路饭店享用地道的西餐,那里有全景式的落地长窗,凭借窗上彩色拼花玻璃的透射,房间愈发显得柔和舒适。衣着整洁的服务生们穿梭往来,远离楼下喧嚣和嘈杂的贵妇名媛们,或到南北两侧一间间装饰豪华的餐厅和小包厢内私语;或向南举步迈出厅外,在由爱奥尼克精美石柱高挑的二层平台上远眺商埠,沐浴阳光。还有些刚到济南的客商,会到车站专设的商务区。这栋米色墙面的三层建筑虽然就是站房的一部分,但设有单独的入口,方便而幽静。或在一层商铺购物、旅馆住宿,或使用车站在二三层单独保留的一批专用客房。各色人流在这里省去了辗转候车、购物、住宿的疲劳和麻烦,度过了一段感受胶济路济南火车站的美好时光。”


胶济铁路饭店西餐厅复原

     随着胶济铁路开通,近代文明新风扑面而来,吃西式牛排、喝青岛啤酒也成为一种新风尚,济南出现了像石泰岩饭店、胶济铁路饭店等30余家西餐厅。胶济车站最初建成的时候,分成了两大部分,东部是候车区,进站上车;西部是经营区,住宿餐饮,互不相通,各有入口。胶济铁路饭店就坐落在胶济铁路济南站主楼的西侧,是一家济南知名的西餐厅,胡适等文化名人曾经来此用餐。饭店当年的广告用语是这样写的:“器具陈设,富丽堂皇;水汀浴室,各备其长;中西大菜,选择精良;侍役招待,勤慎周详”,联系电话236,这些也成为西式饭店的特色。

     西餐菜蔬有烤牛肉、牛排、火腿蛋、咖喱鸡、牛奶布丁、番茄汤、玫瑰冻、咖啡多士茶等。20世纪30年代的西餐价格一汤三菜、面包、咖啡、鲜果从一元至一元二角,点心每份一角至二角,皮酒每瓶三角五分至三角八分,波兰地酒每瓶一元五角,甜汽水一角八分等。胶济铁路饭店的价目表显示,房间从二元五角至六元、西餐早点洋一元、午餐洋一元二角五分、晚餐洋一元五角。

     西餐早点要一块银元,具体是什么概念呢?根据相关记录,1912年在北京,一块大洋能买60斤普通大米,也可以供6个人去东来顺吃一顿羊肉火锅。1914年在上海,一块大洋能买44斤大米,也可以供5个人去中档的西餐厅吃一顿西餐。1931年在广州,一块大洋能买25斤大米或者20斤豆角。那胶济铁路员工的收入水平如何呢?根据1931年《胶济月刊》记载,普通小站的司事,就是一般工作人员,月薪最低25元,小站站长月薪100元左右,路局工程司月薪能到350至400元。


文编:陈宇舟

下期预告:

今生有缘——两站的告别之旅!



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