山东画报出版社丨人只会老，不会死：遇见另一个上海- 大数跨境

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山东画报出版社丨人只会老，不会死：遇见另一个上海

山东出版集团

2015-05-16

导读：编辑絮语　　在外地人的印象里，上海是张爱玲小说里的慵懒阳光，尖尖的阁楼、老式汽车、喇叭花外形的留声机和繁花街

编辑絮语

　　在外地人的印象里，上海是张爱玲小说里的慵懒阳光，尖尖的阁楼、老式汽车、喇叭花外形的留声机和繁花街道的美女广告画，狭窄而潮湿的弄堂，一切都晕染着老上海独特的怀旧气氛。但读这部小说我们知道，上海不只是十里洋场和水泥森林，不只是咖啡馆里的悠闲时光，那些掩藏在石库门房子下的家长里短和生老病死，那些遗落在宁波路上少年的悲欣与倔强或许才是上海人每日寒暄致意的上海。只有以“置身其中”的姿态透视“上海的繁华梦”，你才会了解到是什么沉淀为上海的“本土”，是什么构成了上海最坚硬的部分。

　　值得一提的是，本书作者钱佳楠根据每篇小说的情节创造了手绘插画26幅，并以彩绘手法描摹了洪镇老街、巨鹿路、曹杨市场、四川中路等上海老街区的风貌。小说作品以图文并茂的形式展现给读者，说起来还是一个比较特别的亮点，相信会带给读者一个不错的阅读体验。

精彩试读

　　他们说宏仔要回来了，算算也差不多时候，当天空变得很高很蓝，当学校的校长又开始说那句老套的开场白“金秋送爽，桂花飘香”时，宏仔就回来了。

　　他一回来，照例会请我们聚会，一聚会，照例会让我们吃好吃的。一想到这里，我心里咯噔一下，倒吸了一口冷气。

　　大前年还好，他请我们吃的是龙井茶香鸡，砂锅一端上来就香气四溢，鸡肉也是，鲜嫩异常，吃得我们赞不绝口，彬彬彬一个劲儿说：“这大厨功夫了得，我吃过几次茶香鸡，从来没吃到过烧得这么好的！”子马和我也频频点头，大概是我们这几个穷屌丝不识货，宏仔一拍桌子，每个人胸前的餐盘都像飞盘似的抖了一抖。

　　“施大厨的功夫是了得，可没有我打回来的七彩野山鸡，怎么会这么好吃？”

　　“哦，是野山鸡啊，那当然比一般鸡好吃多了！”子马赶紧接翎子。

　　“七彩野山鸡，不是一般的野鸡，而且我弄回来的这只不是养殖场里养的，是我到山上打的，一点激素也没吃过！”

　　“啊，真的？”我们讶异着，又夹了一块放进嘴里，含着肉向宏仔苦笑着，“宏仔，谢谢你了！请我们吃这么贵重的东西！”

　　“哪里的话！我也就你们几个朋友！”

　　大概是我们的神色中掠过一丝狐疑，暗地里伤了宏仔的自尊，前年回来，他定规先让我们亲眼目睹一下“活物”，再交给大厨，所以饭局的惊险程度也陡然提升，他带回来的是两条眼镜王蛇，装是装在蛇皮袋里，但已经让我们看得头皮发麻，全身不适，两条蛇就印度电影里放的那样，慢悠悠地昂起埃及法老般的扁平脑袋，露出颈部一块奶白色的斑纹，它的整个身体焦躁地“S型”扭动着，没有一刻停息。大概等我们全都面露菜色，宏仔才觉得我们都看清楚了，于是一甩手把暗绿色的蛇皮袋交给服务生，那一刹那我们生怕这个瘦巴巴的服务员接不住，袋子散开在地上，两条蛇逶迤地穿到我们身前，对我们吐出火焰似的蛇信子。幸而一切顺利，不久椒盐蛇肉就装盘上桌，一块块都炸成金黄色，还配有一份凉拌蛇胆。

　　我们迟疑着，脑海里还浮现出方才那幕恐怖画面，宏仔举起筷子邀请我们，“来，趁热尝尝，蛇肉很补，特别是对你们几个女生，养颜的，来，尝尝。”

　　宏仔给我们每人碗里夹上一块，我们半推半就地把眼镜蛇的尸体碎片含入嘴里，一嚼，外脆里嫩，果然是人间美味，于是又僵着面孔连连向宏仔道谢。