裂果就是缺钙？这个“误会”太大了！
谷泉化工
裂果是蔬菜生产中普遍存在的现象，一般在生长中后期容易出现。裂果后，果实品质下降，病菌易侵入，引起腐烂，损失严重。
看到裂果，绝大多数的人首先想到的是缺钙。实际上，造成蔬菜裂果的原因很多，钙元素缺乏或失调只是其中之一。今天谷泉化工就详细介绍裂果的几大原因。
品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
例如西甜瓜中，皮薄且皮脆的品种裂果较重。为了避免裂果，可以选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。
果实发育前期温度低，后期温度突然升高，果实迅速膨大，造成裂果。
作物生长前期干旱，在果实迅速膨大期遇频繁降雨，根系输送到果实的水分猛增，果肉细胞会快速膨大，而此时，果皮多已老化，果皮细胞因角质层的限制而膨大慢，就会出现果肉把果皮胀破的情况。
例如部分番茄裂果。番茄生长过程中湿度和土壤水分含量至关重要，在果实发育后期或转色期果皮弹性下降，如果此时番茄果实吸收大量水分而膨胀，果皮就会在内部压力下破裂；
其它如强光照射、高温干旱，久旱后灌大水，持续降雨或环境湿度过大都可能导致果皮生长与果肉膨大不同步，造成裂果。
果实生长期间磷、钾、钙对果实裂果影响最大，其次是镁、硼、锌、铁、铜、锰等元素。
当某一种或几种元素过量，而其他元素含量较低时，裂果就会增加。
实际生产中，在作物生长后期，因钙缺乏、钾超量造成裂果现象十分常见。
例如：番茄在施肥时，过量施用氮肥而忽视钾肥，会导致钾素缺乏而影响植物对元素钙、硼的吸收，使番茄开裂；
因此，在果实生长期为防止营养元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，及时补充钙肥、硼肥及适量微量元素肥料，调节土壤中各种营养元素的比例，氮肥不可过多，否则会影响植株对钙的吸收。
栽培中，为了增加棚内的通风透光性，提高果实的着色程度会进行摘叶，但是，过度疏除叶片，也会造成裂果。
有的菜农只留下上部几片叶片，下部的叶片一概疏除，功能叶片不足，制造的光合产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果。
茄子、番茄在蘸花时，植物生长调节剂使用不当，容易造成裂果。
比如使用2,4-D生长调节剂，浓度过大，或重复使用，或中午高温蒸发量大时使用，易诱发畸形果。
另外植物内源激素比例的变化会影响到果皮和果肉生长速度，当两者生长速度失衡时就会形成裂果。
在实际生产中，果实发育中后期，因激素失衡造成裂果的现象较为常见。
土壤黏重、板结，或者因连年施肥不当造成土壤恶化、土壤有机质含量低，也容易造成裂果。
提醒农户，遇到裂果时，一定要先明发生裂果的原因，再选择合适的解决方法，把损失降到最低。
谷泉化工，中微量元素肥全水溶肥料，钙镁同补，同时还能补充铁、锌、硼等多种微量元素。
谷泉化工
发布企业信息宣传企业文化，和广大朋友交流和学习。
谷泉化工
发布企业信息宣传企业文化，和广大朋友交流和学习。
