这是一位用两年时间,试用和销售不下十几款鱼蛋白产品的老师,对鱼蛋白肥的肺腑之言。

1、价格和状态
有淡黄液体的,有黑色液体的,有粘稠糊状膏状的,有氨基酸的,还有糖蜜液的鱼蛋白,价位从3000-16000不等。

2、效果
真不是越贵越好!
最贵的是那种粘稠像糖浆一样的,再就是水状有发黄样子的,再就是黑色的液体也有鱼腥味,其余不是氨基酸就是糖蜜液忽悠人的。

在西红柿、黄瓜、草莓、芹菜、油桃、甜瓜上都做了对比实验,效果确实不错。芸豆少量用,用多了叶片长的太大,影响产量。
做了一个又一个对比,后来才知道,效果比较理想的是那种黄液体的,再就是那黑色的。
3、工艺
浓稠的所谓鱼蛋白叫鱼熔浆,是在做鱼粉前的未烘干产物。
还有一种化学水解(又叫酸碱水解)工艺,就是用酸碱法把鱼煮成汤过滤下渣子就叫了鱼蛋白,再用氮磷钾腐殖酸等黄腐酸原料螯合中间加点鱼汤,其实不加这鱼汤效果都好的很。
再有一种是真正意义上的鱼蛋白产品,生物酶解工艺,简单说就是用那鱼熔浆发酵后的产物。

4、鉴别方式:
1)闻气味
鱼腥味是骗不了人的,再领先的工艺也不能让它变成黄豆酱味或者猪头肉味,鱼腥香味十足,发酵酶解香味,不应有臭味和其他刺激气味,以及其他添加剂的气味。

2)看浓稠度
浓稠度反映鱼蛋白固含量的高低,浓稠度越高,固含量越高,水分越少,酶解程度越高,分子量越小的鱼蛋白感官上浓稠度越稀;
酶解程度不够的鱼蛋白,分子量大,感官上浓稠度反而会更浓稠,所以感官上的浓稠度只能作为一个参考因素,并非判断鱼蛋白好坏的绝对因素。
3)看外观
酶解工艺生产的鱼蛋白在未浓缩之前的呈不同程度的黄色(根据固含量不同),浓缩之后呈黄棕色或深棕色。

鱼蛋白肥的使用时间
1)蔬菜类,如黄瓜、豆角、茄子等这些蔬菜在他们定植和开花前后使用一次鱼蛋白肥料能起到因降低雾霾和寒潮引起的生长不良、减产问题,改善蔬菜品质。
2)水果类,如西瓜作为在开花初期和结瓜初期使用鱼蛋白肥能促进西瓜均有膨大,增加含糖量,改善口感。

3)经济作物,棉花、大豆、水稻等这些作物在生长初期、中期和中后期等各使用一次鱼蛋白肥能促进植株健壮,叶色浓绿,助力产量的提升。

