茶，
叙。
一道二悟三友四气五性六味七情八难九香十德，茶道，犹如人生之道。
品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。
喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。
茶道，犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。品茶，就是品你的人生。
一杯茶，喝入口中，先得其苦，再得其甘。人生亦如此，先苦才会后甜。
喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩无比的茶，你是否能喝下？放下茶杯，你能否要放下对苦涩的回忆，风轻云淡？
饮茶以客少为贵。
品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。
“气”指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口舌之间的气息，这种气息以平和、持久、甘香为机致，不但能益人体真气，而且能长养其浩然正气，故君子无故不撤茶器，用养气育得也。
一曰生气：
饮茶后有股清新生动的茶器充盈於茶人胸腹之间，这既是大自然的生气，也是生命体的生气，更是茶人心胸中孕育的生气。唯有生气，天地得以清，生命得以动，心情得以宁静，生气之时意大矣。
二曰灵气：
茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气。
三曰正气：
茶气不偏不倚，平和中庸，稻之为正气。孟子日；吾善吾浩然之气，所养者，正气也。
四曰意气：
茶气不僅要平和，更要有一种慷概激昂的意气在，这不僅是对茶的要求，更是对茶人的要求。生气，一般饮茶者可得，灵气，对茶觉悟者可得，正气，修身养德者可得，唯有意气，非胸次坦然、思兼济天下不可得。
清：形神俱清。
洁：品质高洁。
和：温和脾胃，润择五脏。
长：长养精神，益气生津。
兴：提神醒脑，养生益智。
轻：入口轻扬，过舌即空；
甘：后味回甘；
滑：口感滑爽；
嫩：无粗老之感；
软：无生硬之感；
厚：无淡薄之软。
对六味的要求：入口轻，触舌软，过喉嫩，口角滑，流舌厚，后味甘。
喜：使人心情愉悦。
爱：茶德仁，使人生仁爱之情。
哀：起人哀思，但“哀而不伤”。
幽：发人幽情。
寂：使人生空寂之情。
淡：使人有澹泊之志。
真：发人真情。
一造，二别，三器，四火；五水，六投，七瀹，八饮。
采焙不精，非造也，辩形认色，非别也；
镂金刻玉，非器也；幽暗无明，非火也；
粗老濁重，非水也；不知茶時，非投也；
不谙苶理，非瀹也；吸香啜味，非饮也。
一清、二幽、三甘、四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。
干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。
以茶散郁气；以茶驱睡气；
以茶养生气；以茶除病气；
以茶利礼仁；以茶表敬意；
以茶尝滋味；以茶养身体；
以茶可行道；以茶可雅志。
