2017年的阳光照在脸上，无论你是否已经做好了准备，新的一页已经打开。新年的第一个早上，跨年夜的狂欢过后，此刻的你，需要一杯热茶吧！那味道，似是什么都不重要，重要的是，挥一挥衣袖作别2016，表达对另一个新开始的憧憬和期许。
茶是我国的传统国饮，客来敬茶也自然成为不可或缺的传统礼节，那些约定俗称的讲究，在每一个重要的节日里，总是要懂一点，才会让相聚的时刻多了点敬畏。
茶在各地，有哪些表达祝福的“小心机”？
广东——吉祥如意尽在“功夫茶”
在广东，一年的开始，家家户户厅中，用红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄，晚辈向上辈敬茶祝福。主人请客以大吉、槟榔（今用青橄榄代之），主宾共品工夫茶。
在潮汕话中，“工夫”就是做事方法讲究。潮汕工夫茶（又称“功夫茶”），烹茶品茶特别讲究，茶具、茶叶、用水、冲法、品味有一套独有的茶经。在潮汕本地，家家户户有功夫茶具，每天必定喝上几轮，有潮汕人的地方，就有功夫茶的身影。
台湾——“围炉茶会”温暖入心
台湾全岛产茶，茶叶的种类以各式各样的乌龙和红茶较为出名，台湾人的饮茶方式也十分讲究。正月里，台湾人多邀请好友举办“新春围炉茶会”，即在茶桌下置一个火盆，盆内生起龙眼炭，四周放置钱币围成一圈，亲朋好友围炉团聚，由司茶人熟练地用滚水温烫茶具，经赏茶、置茶入壶后，再把已放有茶叶的茶壶、茶杯以滚水烧浇第二遍；第二道滚水冲茶后，倒入匀杯中，分汤到品杯饮用，伴随着节日的祥和气氛，边品边饮，为新到来的一年，带来无限祝福。
杭州——“元宝茶”里的财运亨通
杭白菊、金橘、橄榄组合的元宝茶最早流行于杭州。杭白菊象征着吉利，金橘象征着富贵，橄榄象征着金元宝，这一碗茶表达了杭州人对于客人在新一年里吉祥如意、财运亨通的祝愿。
因为寓意美好，元宝茶风靡江南，上海人也热衷于以元宝茶表达祝福。朵朵白菊展开呈现饱满之姿，金橘鲜亮，橄榄透亮、果皮细腻。元宝茶茶汤金黄，汤色明亮，碗底清澈明亮，汤面无碎物，这一杯茶自带光辉，生机勃勃。
山东——大碗喝茶，喝得是敞亮
山东人喝茶，远不抵福建人细腻，用大茶壶大茶碗，喝一碗是一碗，解渴又敞亮。虽然茶具和泡茶不够讲究，但山东毕竟是礼仪之邦，喝茶时的礼节比较有意思。喝茶时，后来的宾客，在坐下之前，先要拿起茶壶，给在座的人倒茶，主人客气，不会让倒，由主人接过茶代倒，如果主人的晚辈在场，倒茶的任务，由主人的晚辈承担，不管茶碗的茶水喝与没喝，晚辈都会拿着茶壶点倒一遍，这表示晚辈对客人的尊重。
要说，山东人喝茶，更在乎的原来并非茶味，而是人情味。“茶有益，茶有大益”。不太专注于茶道的山东，对茶的钟情丝毫不逊于福建的“功夫茶”。
北京——七分中的东方智慧
老北京人喝茶，特讲规矩。一般富裕讲究的家庭，喜欢带盖儿的瓷茶杯。泡茶时，主、客各一杯，茶叶直接放入杯中，茶叶不宜放太多，茶水不能太满。老北京人讲沏茶续水，永远不能让杯子里的水太满，“七分茶八分酒”正是古老东方智慧的体现——“天道忌满，人道忌全”。
客人接受主人续水，要稍欠起身表示谢意，懂礼儿的人会用食指和中指在桌子上轻敲三下，以示谢意，这叫“金鸡三点头”。
清茶几许，人生百味。往者不可谏，来者犹可追。万象更新之际，从敬茶开始，表达对身边人的那些说不完道不尽的美好祝福和期待吧！
茶渠道是一个茶叶采购平台，为客户实现“一站式”服务，入驻茶渠道的每一个茶厂，均来自原产地核心产区，产品经过严格的品质把控，确保产品质量；而且平台不加一分钱，保证商家以最优的价格，选择最好的产品！目前已于近300家金牌茶厂达成战略合作。商家在平台采购成本可降低30%，真正的实现了足不出户即可采购到满意的产品。
PS：小编微信：Wangyijun7165
有问题就加小编微信咨询哦~
