郑晓平
国家级评茶员
国家中级茶艺师
“沁叶阁”茶馆创始人
中国茶文化推广者
冠六清学堂首席茶艺师
“初六”品牌创始人
在第一次见郑茶友之前，经历了太多的波折、放鸽子，讲真是因心存愧疚，于是一天中午约在她茶室里见面。当时在经过几番曲径通幽地寻找之后，我才看到沁叶阁三个大字，这就是她心欢喜的茶馆。
当时的她扎着韩式丸子头，妆容精致，一副骨相生得好，静坐窈窕温婉。一盏岩茶的下肚，双方交流越来越顺畅，画风一转，刚才窈窕温婉的郑同学却像换了个风格似得，眉宇出现了男子般的英气 ，笑得爽朗，举手投足间尽显豪气 。她说 “谁说女茶人不如男茶人了”，好一个茶界“花木兰”。
她与茶渊源
郑茶友从三岁起跟着老爷子一起喝茉莉花茶，她回忆道：“当时根本不了解茶叶，只是觉得喝茶比喝水好喝，香香的甜甜的（当年也不知道啥叫回甘），时光荏苒，岁月如梭，一转眼20年过去了，大学毕业后由家人安排去了事业单位工作，因不习惯其官本位的工作氛围辞职，后来做过保险代理人、汽车销售顾问等岗位，慢慢的她发现这都不是自己想要的，不安分又爱好旅游的她在决定辞职后开始远行，她说“观世界、才有世界观”（如此的格局让很多男生汗颜），既然想不清楚自己要什么，那就出去看看，想明白再回来。
于是便开始了由北往南的旅行，先后去了有欧亚大陆桥之称的“哈尔滨”、天子脚下的北京城、繁华的大都市上海、上有天堂下有苏杭的杭州、就这样走走停停到了云南。
郑茶友说到了云南，“我发现自己的内心被触动了，云南优美的自然风光，独具特色的民俗文化，纷繁多彩的民族活动，如西双版纳的泼水节、彝族的火把节等等。在千年古城大理，不但可登苍山游洱海，观三塔，还可欣赏蝴蝶泉等美妙景致；丽江就不必多说了，是无数游人所向往的，宁静的小城，走在青石板上，享受这里的柔软时光；最最迷人的是那地平线升起的地方——香格里拉，景色非常迷人，堪称世外桃源，这里还是曾经茶马古道的必经之路。也是从这里，郑同学真正了解到云南茶文化历史悠久、博大精深，郑同学说云南是茶树的发源地。云南出好茶，云南人爱喝茶，云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边，驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有的茶香。云南人闲情逸致的生活态度，正是郑同学所畅想的生活，于是下定决定在济南开一家属于自己的茶馆。
她对茶的理解
在交流的过程中，郑茶友告诉我她对茶的理解与感悟。她说：“喝茶的群体分两种；一种是琴棋书画诗酒“茶”和柴米油盐姜醋“茶” 前者是精神上的追求，怡情；后者是开门七件事，是生活，是消遣；；另外一种是喝禅茶，一说到喝茶，上来大谈惜福感恩，必要时还要焚香，穿上汉服、棉麻搭配插画，琴声相伴的场合，比前两种又上升了更高的境界。
然后又给我阐述里里面的意义，同是喝茶人，对茶的感悟与理解不同，有人喝高雅，有人喝实在；这恰恰也体现了茶可俗可雅的不同属性。茶是具有包容性的，喜欢喝茶的人都可称为茶客，郑同学说。但是喜欢喝茶和会喝茶是两回事，所以作为茶客首先要对喝茶感兴趣，然后才会不断学习并体验各种茶汤带来不同的乐趣，才会真正爱上茶，当然喝茶，与投入的时间和金钱也是必不可少的。
她偏爱传统手工茶，也玩转线上营销
郑茶友的朋友圈永远以正能量示人，元气满满。她爱王者农药爱爬山爱旅游，更爱传统工艺的手工茶。郑同学酷爱爬山，无论再忙再累，每天必须抽出两小时去爬千佛山，一直保持十八岁的状态。
郑茶友深知：传统茶行业与现代互联网思维并不冲突。从制茶工艺上来说，郑同学偏爱手工茶，从销售途径来说，正积极筹备线上售茶计划。对茶人来说，互联网时代的发展，利于茶文化的传播，但是传统茶商的经营之道也要顺势而变才可以。茶走进互联网的年代真的来了，这对整个茶界来说都将是一场很大的革命。能不能抓住契机，进军线上，就靠他们这批年轻人了。
郑茶友的危机：沁叶阁不愿意为了扩大销售额而做一些低价爆款茶，我还是会坚持做中高端。我认为良好的品牌形象是需要长期经营的，我个人品牌：初六也好，整个大师级手工茶-小罐茶也好，我们有自己所坚持的原则。在此基础上，我们尽力开拓更多的销售渠道 。”
郑茶友对自己的个人修养有着较高的要求，她觉得：“人的修养是一辈子应该去努力塑造和完善的。”并谦虚地表示：“自己的境界还远远不够。”她虽然不信宗教，“也不刻意地形式化地追求境界，她说处理每一件事的过程中就是在修行。”
在交友上，她也喜欢和有共同兴趣、话题的人交流；
郑茶友一直在强调，做茶，是她喜欢的事
一杯茶，能让她静下来感受生活的小确幸
与此同时，她更想为茶客搭建线上、线下的茶友圈
郑同学将目光汇聚
在这个全新的领域高歌猛进、一往无前！
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茶香里忽上心头的体会
茶品中多年经验的积累
茶艺内细品轻泡的悟道
茶具上莫名执着的偏爱
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