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煲仔饭机标准做法

煲仔饭机标准做法 湌源服务
2018-02-22
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导读:煲仔饭机标准做法

1、用泡过约60分钟清水的湿米150克,放60度以上的热水100毫升,盖上盖子,按绿色启动键煮饭;

 2、当(煮饭)红灯跳到(放菜)黄灯闪烁时,打开煲盖对饭插一些孔让水份充分被米吸收(此时米饭应在肉眼看不见米水为标准,最佳放菜时间)然后轻铺放好肉类在饭面(动作要快),盖起盖子不用按任何键。

 3、等跳到2-3分钟的时候,可以打开煲盖,翻一翻肉类让热量充份焗熟肉类及饭(动作要快)并同时在煲边淋入一层花生油,然后待(完成)绿灯O闪停后,就可以出锅了。

 4、如果你想锅巴效果更好一些,可以在煲边再淋油,留饭在炉子里再保温几分钟再出锅。

备注:

1、用热水煮饭,跳到(放菜)黄灯闪烁时,打开煲盖对饭插一些孔让水份充分被米吸收(此时米饭应在肉眼看不见米水为标准,最佳放菜时间)然后轻铺放好肉类在饭面。

2、如果是从冰箱拿出来的肉类必须要解冻的,建议也不要切太大块。



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本账号由济南湌源商贸有限公司整理发布,我公司以商业厨房设备服务为宗旨,致力于打造设备维修、销售为一体的综合性平台。
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