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寻味都匀|必吃清单!收藏这篇就够了(附定位)

寻味都匀|必吃清单!收藏这篇就够了(附定位) 都匀工信
2026-04-30
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DUYUN

酸汤牛肉的滚烫缠绵

冲冲糕的软糯酥心

毛尖茶的回味甘甜

小灰粽的绵密弹牙


当街巷烟火撞进味蕾

是桥城百味酿成诗行

跟我去都匀~

寻味

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都匀人早餐吃什么?



早晨的都匀

是碳水爱好者的天堂

嗦粉吃面就开启了都匀人的一天

在都匀

随便走进街边一家热气腾腾的小店

都能让你开启满满能量

红亮的酸汤咕噜噜地翻滚着

浓郁的酸香瞬间打开食欲

杠上花酸汤粉 

兴亚培育小区5栋

七街拌面香气扑鼻

爽滑的面条裹满浓郁酱汁

每一口都充满嚼劲

七街拌面 

七街拌面

金沙牛肉粉汤鲜味美

牛肉鲜嫩,米粉劲道

令人回味无穷

金沙牛肉粉 

金沙麻辣牛肉粉(附中店)

砂锅粉汤汁滚烫

食材丰富

吃起来酸辣爽口

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雷家砂锅粉 

雷家砂锅粉(都匀市创业一条街店)


999豆花面

筋道面条邂逅软嫩豆花

特制酱料裹挟细碎葱花

碰撞出层次丰富的奇妙口感

999豆花面

范记老牌999豆花面 


脆皮猪脚外酥里嫩

一口咬下

酥脆的外皮与鲜嫩的猪肉相得益彰

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哇,这个脆皮猪脚也太安逸啊!!

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脆皮猪脚粉

黔南第一家特色猪脚粉(西苑沙仑玫瑰小区店)


糯米饭颗粒饱满

裹着香脆的花生米、咸香的折耳根

以及各种特色配菜

每一口

都是碳水带来的极致满足
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附中杨记糯米饭 

附中杨记特色糯米饭


都匀毛尖茶包子

将茶香与面香、馅料完美结合

一口咬下

茶香四溢

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都匀毛尖茶包子

膳养-养生包子(都匀人的包子铺)






特色正餐来一波



踏入当地餐馆

一场美食狂欢正在上演


小王妹青椒鸡的炒锅 “滋滋” 作响

鸡肉与辣椒、香料

在高温下热烈碰撞

香气瞬间弥漫整个空间

小王妹青椒鸡

小王妹青椒鸡(七街店)

小王妹牛杂馆(大龙金街店)


半坡牛杂一端上桌

酸香气息便扑面而来

牛肉与牛杂被切成大小均匀的薄片

在红亮酸汤的浸润下

呈现出诱人的色泽

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半坡牛杂

半坡牛杂馆


踏入黔南印象

就踏入了黔南美食的大观园

这里汇聚了酸汤鱼、辣鸡粉等地道佳肴

食材鲜、调味妙

店内装修富有民族风情

在品尝美食的同时

沉浸式领略黔南大地的多彩文化
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黔南印象

黔南印象


肚包鸡鲜香滋补

猪肚的嚼劲与鸡肉的鲜嫩完美融合

望望猪肚包鸡 

望望猪肚包鸡


大桥头鱼坊

鲜美的鱼肉和自然发酵的红酸

诠释了什么叫“香”得益彰
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大桥头鱼坊

大桥头鱼坊 


老字号啃骨头凭借独特配方

将骨头炖煮得软糯入味

轻轻一咬

骨肉分离

鲜香的肉汁在口腔中爆开

承载了几代都匀人的童年记忆 


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陈记匀城风味啃骨头

陈记匀城风味啃骨头


虾酸牛肉独具特色

虾酸的独特酸味

与牛肉的鲜嫩相互交融

让人欲罢不能
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杨肥肠虾酸牛肉

杨肥肠(特色餐馆)(新都汇店)


除此之外

还有

牛肉火锅、鸭脚煲、木桶鱼、麻辣烫......

说得小编都要流口水啦~

何记老牌牛肉火锅 

何记老牌牛肉火锅
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大Z鸭脚煲

大Z鸭脚堡(老火车站店)


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张记木桶鱼

张记木桶鱼(都匀店)

杨记一口鲜麻辣烫

杨记一口鲜麻辣烫(文峰总店)

小灰粽

欣安嘉园

老奶奶特色灰粽




都匀的美食地图丰富多彩

正等待着你来解锁

寻味都匀

赴一场舌尖之约

亲身品尝这些令人难忘的美味!



精彩待续,敬请期待!





-THE END-


来  源:桥城都匀

编  辑:韦子妮
审  核:蒙仙妹

复  核:汪镇富








【声明】内容源于网络
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都匀工信
都匀市工业和信息化局(商务局、能源局)官方公众号。聚焦工业、商贸、能源领域,搭建综合服务平台,宣传本地企业、推送惠企政策、倾听企业诉求,汇聚各方资源力量,传递奋进正能量,共同助力都匀经济高质量发展。
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