2019年6月13日，由兴安盟行政公署、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区贸促会、内蒙古自治区粮食和物资储备局、蒙古国米歇尔公司、蒙古国东方省工商会主办，兴安盟商务口岸局、乌兰浩特市人民政府承办的2019年内蒙古·兴安盟·中蒙国际绿色有机产品博览会暨2019年内蒙古·兴安盟·乌兰巴托文化活动日开幕式在兴安盟体育馆举行，此次绿博会持续至6月17日。
盟委书记张恩惠，盟政协主席尤国钧，盟委委员、常务副盟长隋维钧，盟人大工委副主任仲瑞珍，蒙古国大呼拉尔议员、蒙古国交通运输发展部部长顾问特·毕力格图等蒙古国嘉宾和有关部门领导出席开幕式。盟委委员、副盟长夏云海主持开幕式。
盟委委员、常务副盟长隋维钧，蒙古国大呼拉尔议员、蒙古国交通运输发展部长顾问特·毕力格图分别在开幕式上致辞。
来自全国近三十家对农广播电视媒体，将在这四天时间里围绕现代农牧业、旅游业、绿色生态建设、农牧民生产生活等方面对兴安盟进行深入报道。各位远道而来的媒体朋友们纷纷表示被乌兰浩特的美景所吸引。
绿博会展览展销活动分成了特装区和标展区，共设114个展位和240平方米特装区。特装区主要展示兴安盟“两袋米、两头牛，红红火火搞旅游”发展战略，标展区按国别和功能设蒙古国60个展位，“一带一路”沿线国家15个展位，口岸互市贸易12个展位，京蒙帮扶12个展位，兴安盟名优特产品10个展位，安保医疗等预留5个展位。
进入场馆内，各式各样的展销产品琳琅满目，大家可以尽情选购，吃的用的五花八门，有些出自我们内蒙古，有些来自蒙古国，带着浓浓的草原味道，既能满足大家的好奇心，又可以品尝到草原风味的美食。
美食节活动当天，挑战上海大世界基尼斯纪录的“一锅兴安米”所用器具设计主题为：传承民族传统饮食文化，民族团结一家亲。设计风格以蒙元文化为底蕴，底座创意来源于一代天骄成吉思汗指挥战车，整体效果用蒙古族饰品镶嵌，器具顶端为蒙古包包顶，代表着日月轮回，草原人民日子红红火火生生不息，世代永恒。美食节活动由世界自然生长第一高人吉尼斯记录获得者鲍喜顺开启品鉴，到场的来宾、游客都都可参与品尝。
展会期间，中央电视台财经频道(CCTV-2：央视财经频道)对谷语农业展区进行现场拍摄。内蒙古电视台记者采访扎赉特旗电商办主任尹雁霞，尹雁霞接受采访时就谷语农业及参展产品做了详细介绍，代表“兴安盟大米”参展的谷语农业提升了“兴安盟大米”的知名度，受到众多游客认可。
