冷风机除霜，又双叒叕给你支招了！- 大数跨境

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冷风机除霜，又双叒叕给你支招了！

浙江易雪制冷

2016-08-10

导读：翅片管式换热器除霜方式探讨

在

蒸发器表面温度低于0℃时,蒸发器表面就会出现结霜现象,霜的形成会对蒸发器的换热性能和空气侧压降产生较大的影响。

就蒸发器的换热性能而言,霜的影响作用主要体现在几个方面:

1)霜的热导率比蒸发器金属材料的热导率小几个数量级,霜在蒸发器表面沉积将会增加热阻;

2)蒸发器表面结霜后,内部空气流道截面积缩小,阻力增大从而使得流量减小;

3)结霜初期,间断的霜粒使换热表面变得粗糙,换热性能有所改善,但当霜粒形成霜层后,就会影响换热效果;

4)霜的积聚会部分填充翅片和管子之间的空隙,从而减小翅片和管子的接触热阻。

从上可以看出,霜对蒸发器换热既存在正面影响也存在反面影响,是一个复杂的综合效应作用下的动态过程。

常用除霜方法

■ 人工除霜：

操作人员手拿清除工具直接在蒸发器的表面上去除凝霜的方法称人工除霜,一般适用于大型冷藏库。人工除霜的特点是落霜不融化,在除霜过程中蒸发器也可照样正常工作,基本不影响库房温度的恒定,所以最适合于冻结物冷藏间的排管除霜。但融霜时人员要进入库内操作,工作条件较差,且要增加人员发热耗冷量和人工费用。

■ 水冲霜：

将喷水管装于蒸发器的上方,除霜时通过喷水管向霜层表面均匀喷射带有一定压力的水,这种除箱方法称为水冲霜。水冲霜方法只能用于冷风机的除霜,一般和热气融霜结合应用,单独使用时只适合于冷风机结霜速度慢、霜层比较薄的情况,水冲霜的优点是除霜操作简单且易于实现自动控制,缺点是电耗水耗较大,除霜成本较高。

■ 热气融霜

由于目前多数食品冷库用氨制冷系统,所以热气融霜又称热氨融霜。该方法是把蒸发器作为冷凝器使用,利用四通阀实现转化。融霜前必须排除蒸发器里原有的低温制冷剂液体,因此热氨融霜的制冷系统需要设置排液设施来承接融霜前蒸发器内的残液和融霜过程中热气凝成的液体。

■ 电热融霜：

电热除霜是用电加热提供化霜热,多用在翅片管式冷风机上,适合于小型制冷装置或单个库房。电热元件附在翅片上,为了防止融化后的霜水在排出库房之前再次结冰,还必须在接水盘和排水管上系绕带状加热器,融化后的霜水应及时排到库外。电热除霜具有系统简单、除霜完全、实现控制简单的优点,在小型装置上广泛采用。主要缺点是耗能,单纯用电热来融化霜层的除霜方法是所有方法中能耗代价最高的。在大中型冷库的制冷系统中一般很少使用纯热电融霜的方法。

■ 压缩空气除霜：

连续冻结式食品速冻装置在工作期间的中途除霜(一般用热气融霜+水冲霜)会严重影响装置的生产能力,浪费生产资料和提高生产成本(因为除霜期间生产工人要原地待命)。无霜式速冻装置的问世解决了“中途除霜”的各种弊端。这种速冻装置采用压缩空气巡回式喷射蒸发器表面,随时清除蒸发器表面的微小凝霜,使蒸发器表面始终保持“无霜”的状态。这是一种针对特殊生产工艺的除霜方法,它的优势在于保证制冷系统的连续工作,从而提高装置的日产量。但由于需要压缩空气,融霜过程也是比较耗电的,另外装置的价格昂贵也是一大缺点。

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公司是一家制冷设备及商用设备专业制造商，特别研发了食用菌冷风机及制冷设备，对冷风机、蒸发器、冷凝器的防腐蚀也做了研究，特用钛翅片加工，从而提高了设备的双倍的使用寿命，中国制冷学会单位会员,拥有15年的产品设计与制造经验。

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浙江易雪制冷公司是一家制冷设备及商用设备专业制造商，特别研发了食用菌冷风机及制冷设备，对冷风机、蒸发器、冷凝器的防腐蚀也做了研究，特用钛翅片加工，从而提高了设备的双倍的使用寿命，中国制冷学会单位会员,拥有15年的产品设计与制造经验。

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