重磅合作
新品首发
产品首发
Oranges Foods 是巴西知名牛肉加工企业 Barra Mansa 旗下的高端品牌。
此次,Barra Mansa 首次将其谷饲西冷眼肉推向中国市场,并与鼎胜合携手合作,共同打造专属于中国消费者的顶级谷饲牛肉系列。
它不仅是一块牛排,更是一份来自南美的诚意之作,一份为中国味蕾量身打造的精品牛肉。
更高产品标准
Oranges Foods 以高标准提供最优质的谷饲牛肉。
· 肉源年轻:所提供的牛肉全部来自于0-4齿龄公牛,肉质紧实不柴;
· 谷饲天数 ≥ 120天:在育肥阶段全程投喂谷物与浓缩饲料,脂肪更均匀,肉质更细嫩;
· 白色脂肪:谷饲典型特征,风味温和,满足中国高端市场的审美及风味需求;
· 单块重量 ≥ 18@(约270kg):高端分切出成率高;
· 胴体pH:不高于5.80,确保肉质嫩度;
· 商业熟成:熟成14天,形成更纯净、集中的牛肉风味。
从外箱到内袋,包装全面升级,充分保证产品品质,只为高端定制。
服务全面升级
Oranges Foods不只是一个新品牌,更是鼎胜合对“精品牛肉”的一次全新定义。
从牧场到餐桌,从巴西到中国,我们只做一件事:把最好的谷饲牛肉,带到你面前。

