美元贬值、通货膨胀所引起的食品和肉类价格上涨！！！- 大数跨境

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美元贬值、通货膨胀所引起的食品和肉类价格上涨！！！

陕西鼎鲜国际贸易有限公司

2021-05-14

导读：美元贬值、通货膨胀所引起的食品和肉类价格上涨

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1、美元贬值方面：

近期，从我们采集到的资料来看。美元的的贬值情况不断增加，4月美元指数贬值2.1%，美国是世界上最大的经济体，去年印了5万多亿美元，今年又印了1.9万亿美元，这才导致了货币持续超发，货币贬值。

非美元货币对美元整体升值，欧元升值2.5%，日元升值1.3%，英镑升值0.3%。

2、通货膨胀方面：

这是美国的近四个月的通货膨胀率，从2月的1.5%上涨到现在的3.6%。预计一年后的通货膨胀率将高达3.4%，这是2013年9月以来的最高水平。

根据美国劳工部刚刚发布的数据，4月，美国CPI同比大增4.2%，超出3.6%的市场预期水平，增速创2008年9月以来新高；环比增长0.8%，亦创2008年6月以来最高。

近日，5y/5y通胀互换利率攀升至2.5%，创下2018年1月以来最高，表明通胀已经不是“暂时上涨”那么简单。

2021年4月份，全国居民消费价格同比上涨0.9%。其中，城市上涨1.0%，农村上涨0.7%；非食品价格上涨1.3%；消费品价格上涨1.0%，服务价格上涨0.7%。1—4月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨0.2%。之所以今年全球物价都迎来了上涨的局面，和货币超发有着很大关系。因美国超印美元导致的货币贬值，已经深入到人民的生活之中。

3、粮食和肉价上涨方面：

世界银行的数据显示，受疫情影响，全球食品价格在2020年总体上涨了20%。2021年农产品价格将继续呈上升趋势。在涨价的粮食中，最明显的还是谷物价格的上涨。有关资料显示，国际高粱价格上涨82%，玉米价格上涨46%，小麦价格同比上涨19.8%。

在价格上涨的同时还存在一个问题，世界范围内对谷物的需求在不断增加，销量也在增长，将近28亿吨。部分地区出口供应趋紧。而因为粮食供应的成本增加，供应趋紧，导致全区畜牧业也受到严重的影响。在粮食问题上，没有人能置身事外。现在很多国家由于粮食短缺，引起的粮价和肉价上涨，已经相当严重，以权势自居的美国也受到了不小的打击，由粮食价格上涨引起的肉类价格上涨也是势不可挡的。

在价格上涨的同时，肉类产品供应也趋于紧张状态。从澳洲、南美反馈的信息来看，存栏量也存在着严重的短缺。活畜期货的价格也在不断地攀升。其中牛肉价格上涨尤其显著。从全球食品价格的分析情况来看，全球短期内的粮食和肉类都处于一个持续攀升的状态。

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