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孙子兵法始计篇提出“夫未战而庙算胜者,得算多也;未战而庙算不胜者,得算少也。”这里的庙算,指的就是筹划和与准备。物流中心已成为便利店供应链服务的核心环节,而其中耗时最多、作业最繁琐、人力物力投入最大的是拣选作业。拣货效率与差错率这两个指标就是便利店经营的“庙算”,是历来各大便利店公司经营的核心聚焦点。
电子标签拣货系统是便利店行业的标准拣货辅助系统。它是借助现代的数据通讯手段,通过控制系统(WCS)与上位的WMS/ERP系统进行数据接口,将订单数据转换为灯光与数字的控制信息,发送给货架上的电子标签设备并显示,从而实现无纸化、快速、准确拣货。
某知名便利店品牌门店为800家,目前80%以上的门店需要做到日配。该客户选择在整件拣货区及拆零拣货区都采用电子标签拣货系统。此项目由国际领先的上海综成物流设备有限公司负责设计与实施。
整件部分,设计了3个大区共9人作业,采用电子标签拣货系统辅助拣货,动线采用S型拣货动线设计。电子标签在拣货时可以满足多人同时进入一个区域进行拣货,解决了同一区域作业等待问题并大幅度提高了拣货作业的准确性及效率。
但该方案中还有进一步提高的可能性,因为整箱拣选时动线普遍会长,故此方案中可采用电动托盘车来提高长距离动线的运动效率。同时,ABC类商品摆放布局的不合理性会导致在某个区域产生瓶颈,可以考虑进一步的优化ABC类商品的摆放布局从而将作业强度分散在各个区域以保证作业的效率进一步提高。
拆零部分:对于便利店来说拆零是最大的拣货工作量。该区域共设计4个作业大区12个作业小区,目前只有8个作业人员。系统设计为区域联动接力式拣货,采用流利式货架作为货物摆放载体配合两条无动力作业线一条动力作业线及一条空箱回收线(皮带输送机)。同时,该方案中提供了紧急补货提醒功能,使补货作业更为高效。
按传统经验,通过原始的纸单拣选,寻找所需拣选的商品花费时间占整个拣选作业的60%,据数据测算,通常一个老员工一个小时可以完成75行拆零商品的数据;而通过电子标签提示,规划拣选线路,可以缩短至少80%的行走动线及寻找时间,大大提高了拣选效率。同时在拣选过程中,员工无需在手握纸单,可以彻底解放双手,据数据测算,一个新员工一个小时可以完成至少250行拆零商品的数据,作业效率提高了3倍多。而对于仓库管理另一头疼的问题,拣货的错误率,电子标签的数据测算,一般控制在“万分之三”以内;这个错误率已为大多数物流中心所能够接受,节省了后期集货复核的人员成本。同时,实时的数据传输大大提高了仓库管理的时效性及库存管理的准确性,做到了针对物流管理系统整一个承上启下的关键作用。作为现代化的物流仓储,如今的配送中心已不纯粹为一个后勤部门,更多多元化的作用已经体现,更多的前瞻者已开始通过物流运转去进行盈利。上海综成物流设备有限公司多年来致力于帮助合作伙伴提高整个仓库的运行效率,同时总结经验不断提供更完善的解决方案。
该项目已经正式上线使用,并得到客户高度的评价。此项目也是目前为止同等规模(800家门店、4000平米仓库)中最为高效,最为节省,最为实用的案例。第三期考虑进一步提高作业效率,并要满足近2000家门店的配送需求量。
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