商品毛利参照表，以后定价全靠它了！

食品毛利表：

白酒： 11%-14%

红酒：10%-15%

碳酸饮料：8%-12%

果汁饮料：8%-12%

茶饮料：8%-12%

功能饮料：10%-14%

奶制品：12%-17%

水类饮料：12%-18%

奶粉：13%-16%

米粉：13%-16%

固体饮品：12%-16%

营养品：15%-18%

保健品：18%-22%

糖果：15%-20%

瓜饯：13%-15%

饼干：12%-16%

膨化：10%-15%

肉干类：12%-16%

速食：8%-15%

酱菜、底料：12%-18%

罐头：12%-18%

粉料：10%-15%

液体调味品：8%-12%

干菜：12%-18%

百货毛利表：

洗发类：13%-20%

护发类：13%-21%

护肤洁面类：15%-22%

牙膏、牙刷：10%-16%

香皂：10%-15%

家庭洗化：5%-8%

消杀类：12%-18%

护革类：10%-15%

衣物柔顺剂：8%-12%

纸品：10%-16%

家杂类：12%-18%

针织类：14%-20%

厨具类：10%-13%

餐具：12%-15%

玻璃制品：10%-15%

洁具类：10%-15%

自制食品：40%-50%

以上毛利点的综合毛利约在8%-10%左右。从以上毛利表可以看的出，百货的综合毛利较高在14%左右，食品毛利在10%以上，生鲜毛利则比较低在5%-7%。