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“ 【前言】“便利店究竟该采用怎样的经营模式?”这个问题是不是经常困扰各位便利店老板和店长呢?看了今天的文章,各位再去改变自己的经营模式就不会一头雾水啦。
联营模式
联营模式是指由零售商向供应商订购商品,由零售商负责销售并按照一定比例抽取销售提成的经营模式。此模式下供应商往往会被要求提供一定数量的导购人员协助销售。
这种模式下,经营中产生的商品损耗往往由供应商承担。联营模式实际上就是一种初级的自营模式。

自营模式
所谓自营简单说就是买断式经营(或有可退货约定),是指零售商以购销合同采购商品或原料,经过员工的加工、包装,或直接确定商品销售价格后,自行销售给顾客的经营方式。
这种方式下,零售商赚取的是进销货差价,或者原料及加工品的进销差价。当然也由零售商自行承担。

直采自营模式
所谓直采就是指零售商的采购人员直接到产地(种植基地、养殖基地)、生产工厂、指定的农业合作社、协会等组织以现款现货形式或购销合同形式进行的商品采购。
直采从本质上讲就是指源头采购,也是目前大家提及较多的买手制。区域性或单店的直采就是地采,跨区域进行的集中采购简称集采。
所以地采和集采是只是直采的两种形式。采用直采形式的零售商往往会采用自营的经营模式。这也是高层次的自营模式。

专柜模式
是指由零售商提供销售场地和部分设备,供应商在符合零售商相关监管条件下,自行安排商品和人员进行经营;零售商按照合同约定收取一定比例的销售提成或租金的经营模式。此种模式下,供应商承担人员工资及商品损耗。

店中店模式
店中店模式实际上专柜模式的延伸,它是指供应商按照自己品牌形象店的需要,独立对零售商提供的场地进行装修改造,并用专柜模式进行类似专卖店的经营模式。店中店模式往往应用于一些知名品牌。
结语 ![]()
以上几种模式对您有没有帮助呢?如果您有更好的经营管理方法,可在下方留言交流。
源自:便利店老板内参
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