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开店指南| 陈列细节优化后,小店生意更红火

开店指南| 陈列细节优化后,小店生意更红火 私域榜
2017-03-15
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导读:好的便利店在满足消费者购物需求的同时,还要能唤起顾客的潜在需求和购物欲望。其中,商品陈列就是需要特别留心的细

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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造


好的便利店在满足消费者购物需求的同时,还要能唤起顾客的潜在需求和购物欲望。其中,商品陈列就是需要特别留心的细节。而留住顾客的陈列小技巧都又都有哪些呢?



注重照明与通透感

由于便利店面积有限,而商品的种类又很多,所以在陈列商品时一定要注意店里的照明与通透感,让顾客能有好心情。


一般来说,大件物品不放在窗户和出入口处,照明灯下不陈列大件物品


商品陈列要易看易选

很多顾客在便利店购物时都很赶时间,所以便利店内一定要有醒目明确的指示图标。饮料、纸巾等热销商品放在出入口处能极大方便顾客的购买,还能在无形中增加顾客的购买率,并且减轻店内的空间压力。促销商品一定要有醒目的标识。



商品摆放有主题

夏季应该突出冷饮、冰淇淋的陈列,冬季则应将速冻食品、开袋即食食品放在便利店的焦点区域。如同旅游有季节分别一样,便利店的陈列也要尽量凸显出地区与季节特色。必要时,还可以配合节日推出主题套餐的陈列。



摆放物品重细节

商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。上端摆放方便拿取、包装精美的商品,可以更好地吸引顾客。中端摆放热销商品,方便顾客购买和员工补货。下端则可以摆放大重件商品和折扣商品。


另外,保持货架货品的充足,可以让顾客有一种视觉冲击感。而根据价格梯度摆放物品,则更方便顾客比较商品的性价比。


常整理、常更新、顾客常光顾

缺货商品及时补货,过期商品及时清除,积压商品想办法打折促销加快清仓。便利店的SKU数最好要保持在2500-3000个左右。只有勤看勤改,及时收集、更新数据,随时保持货架的流通,顾客自然会愿意光顾这样良好的便利店。



关联商品一起放

牙刷和牙膏,洗发水和沐浴露都是最常见的关联商品。将这些商品放在一起销售,既能方便顾客购物,也能提升销量。

 

在陈列关联物品时,不防多留意一些女性用品。女性顾客购买冲动性较高,合理利用女性物品的关联拜访,将使商品的销量在无形中节节攀升。


除此之外,使用一些小技巧,将商品摆放成独特的造型也是吸引顾客的小窍门之一。


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