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运营策略| 便利店想要多卖货,你得提升“消费体验”!

运营策略| 便利店想要多卖货,你得提升“消费体验”! 私域榜
2017-03-11
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导读:当下,大家在谈到零售的时候会把”消费体验“当成是一个非常重要的因素。消费体验到底是什么呢?这个词就像恋爱一样

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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造

近几年的消费升级和新零售的出现,激发出了新一批的消费群体,这在用户体验和消费习惯上跟其他连锁便利店有很大差异和升级。比如,购物便捷性、产品的质量性、环境的体验性、顾客消费的价值与存在感.....


前几日我们在分析便利蜂的时候曾提到体验式消费或将成为便利店的风口,那消费体验到底是什么呢?这个词就像恋爱一样,就是一种”舒服的感觉“。这种感觉的营造就靠便利店的经营者在各种看得到、看不到的地方来做出改变。以下五点,是便利店日常经营中可以提升消费体验的基础工作。



1、做好”第一印象“

在人际交往中,第一印象有着至关重要的作用。在消费者与店铺的联系中,这个”第一印象“同样重要!店铺外观如同人的脸面,这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。所以,时刻保持干净明亮、陈列饱满,是一家便利店最基本的要求。


2、拒绝”粘人“!

就像恋爱一样,女生和男生都讨厌过度粘人的对象。在店铺的经营管理中同样如此!很多消费者抱怨,去到一个店以后被店员不厌其烦地跟着,这种感觉非常影响购买体验,招致反感。所以,顾客进店后,店员最好不要“步步跟随”。可以在顾客表现出迷茫的时候询问是否需要提供帮助,这样的店给人的感觉更舒服。


3、掌握顾客的消费心理

在店铺的商品要让顾客看得到,易接触到。即“眼易见,手易拿”。摆在开放式货架上的商品,使顾客感到容易选择。在商品的搭配组合和陈列上也要揣测消费者的心理,所谓提升消费体验就是通过各种细节的改善让消费者更舒适地购物。


4、站在顾客的角度思考问题

便利店老板或店员都缺乏这种站在顾客的角度思考问题的心理,所以在日常的接待顾客的过程中出现了很多不愉快的现象。比如:顾客进门弄脏了你刚拖好的地,却没买一点东西,店员就会很不开心,并表现在脸上。顾客见到了这样的场景心理一定不舒服,也会影响购买率。在与顾客接触的过程中一定要站在顾客的角度思考,尽可能地给他们好的体验。比如收钱和找零钱,当面点清,找干净票给客人。和顾客说早安,尽可能用微笑待人接物等等。长久以往,这些小细节一定能够打动顾客,让你的生意越来越好。


5、把节日当作公关的好机会

中国人对节日有着超乎寻常的重视,对于礼物更是不可抗拒。所以,便利店可以利用这个机会来与消费者打好关系!可以在节日送一些有趣又应景的小礼品给顾客,让他们感受到温暖。


便利店的经营是一门非常深厚的学问,不断去学习,从实践中摸索出一套经营管理的方法。不仅把它当成是赚钱的渠道,而要当成带给你快乐的事业!


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