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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
福建电视台《时代创客》
零售业不难,你要花时间去沉淀,每一个行业都需要沉淀才能真正出成绩。
见福便利店加盟商 陈长敞

陈长敞,目前在泉州经营着四家见福便利店,07年从福州大学毕业后就进了沃尔玛公司,做零售行业到今年已经是第十个年头了。


陈长敞说,想要自己创业这个想法很早就有了。07年是互联网的风口,电商开始启动,大卖场他进去的时候其实已经到发展的瓶颈了,整个零售行业就只有便利店这个业态还在增长。

看到了便利店行业的前景,于是,陈长敞在2013年和家人一起开了家食杂店,但传统的经营方式让他们遇上不少问题,陈长敞只能不断地找机会寻求新的突破。
陈长敞告诉我们,在厦门工作的那一年,他发现厦门有非常多见福便利店。在他住所附近,一共就有4家见福店,每家生意都特别好,而且见福是系统化的管理,跟自己13年10月份开的食杂店不一样。因为自己本身在外企做零售,整体是系统化、规范化的管理,但是做食杂店他就提供不了。
他发现见福这个平台刚好可以提供给他非常高效的物流系统和电脑系统,能够让他捕捉到每个商品的进销存。所以陈长敞觉得,如果在这个平台上做,他可以随时知道自己想要的一个数据,也可以有非常高效率的物流配送,于是决定加盟见福这个品牌。

凭着在沃尔玛工作多年的经验,加盟见福后的陈长敞意识到客流比销售数据更为重要,为此他推出早餐和24小时营业等项目,希望通过提升服务来增长店里的客流量。
陈长敞说,做早餐这个项目是很辛苦的,因为要起的比别人早,甚至在早期,都是拿自己的轿车去载货,载油条、载包子。刚开始的时候,还自己磨豆浆,每天最早可能就晚上10点多开始睡,睡到凌晨2点多起来,开始泡豆子,煮豆浆。一天就睡三四个小时都是家常便饭的事。

在24小时经营便利店推出后,有件事让陈长敞一直记在心里。他说,有天早上去店里工作,刚到店里就看到一个顾客趴在桌子上面,顾客醒来的时候跟他讲了一句话,让他觉得自己做这件事情非常有价值。顾客说:“如果没有这家店铺,我昨晚喝成这样,都不知道去哪里,都不知道该怎么办。” 陈长敞说,他们是第一波在泉州开始做24小时的便利店,到现在第3个年头,已经有遍地的24小时便利店,他觉得,也算有自己的社会价值在里头。


选择开便利店创业,就意味着选择了艰辛。但加盟见福的陈长敞认为,只要选择一个好的平台,就可以规避一些创业风险,让自己发展的更快更稳。

让陈长敞觉得见福这家平台靠谱,是因为它高效率的物流配送。比方说一个商品,产生销售之后,见福可以在48小时之内,将商品配送到店里面,效率非常高。尤其见福现在在海沧建了一个非常现代化的配送中心,陈长敞说,像他们做零售行业的,物流能到多远,你能伸的越广,铺的越开,那你能力就越强。如果有这样的平台能在背后支持他,那他能更容易去拓宽泉州这个市场,然后也带动更多的社会就业,让更多的顾客知道,现在还有这样的便利店,而不是以前的食杂店。

文章来自《驿马创业营》,有改动
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