点击上方“便利店经营管理”添加关注
行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
2017年5月26日，一个普通的日子，在广东省东莞市南城体育路，有一家名为“美宜佳”的便利店开业了，店门口喜气洋洋，好不热闹，店主和他的小伙伴们忙的不可开交。
动图制作：脑君
本来一家小店开张并没有什么稀奇，但是这间店在美宜佳系统内的店号是10000，也就是说这是美宜佳第10000家店。
10000家，这是中国真正意义上依靠输出门店管理进行特许加盟发展方式达到万店规模的传统连锁零售企业。
美宜佳，这家来自东莞的便利店连锁品牌，正式登顶“封王”，成为中国零售史上的一大神话。
01
门店破10000家
美宜佳，由东莞零售业教父叶志坚于1997年创办，经过20年的发展，美宜佳门店数比上海农工商便利集团(拥有好德、可的)和7-11(内地)的总和还要多出上千家，是中国最大的便利店系统。
为了避开和7-11、全家等的竞争，美宜佳多选择居民区、工业区甚至城乡结合部等租金低廉的地方开店。截至2017年5月底，美宜佳门店总数超过了10000家。平均下来，美宜佳将每年新增数百家门店的速度保持了18年。
目前，从整体来看，美宜佳门店分布于全国5个省份，其中广东最多，达到9534家，此外福建326家、湖南108家、江西20家、湖北12家。
02
一年10亿人入店，营收破100亿
作为国内便利店行业的先行者之一，美宜佳成立已经20年。在广东特别是珠三角地区消费者的习惯中，“美宜佳”几乎跟“便利店”划上了等号。
以每店每天平均服务400人来计算，美宜佳每天的服务量就超过了400多万人次，一年累计超过10亿人次。这个数据，来自众多消费者对美宜佳的认可。尤其在零售行业增速放缓的背景之下，美宜佳这种逆势而上更显难能可贵。
2016 年，美宜佳新增 1700 家门店，营收超过 100 亿元，占便利店市场份额约 10%，在国内所有便利店品牌中占比最高，是国内第二便利店品牌天福便利店的 4 倍左右。另外，美宜佳 2016年增长率达 26%，高于国内近几年 14.8% 的复合增长率。
不过尽管市场表现良好，北方读者对美宜佳应该并不熟悉。因为在接近十年的时间里，美宜佳一直深耕南方区域，并没有像全家、7-11、喜士多这样跨区域广泛布局全国。
附：2016年主要连锁便利店企业发展情况
品牌 |
2016年门店数量 |
门店增长率 |
易捷 |
25000 |
3.3% |
昆仑好客 |
17000 |
3.0% |
美宜佳 |
9300 |
25.7% |
天福 |
3311 |
17.0% |
红旗连锁 |
2704 |
18.9% |
十足、之上 |
1936 |
18.6% |
全家 |
1810 |
20.6% |
快客 |
1551 |
-3.3% |
可的、好德 |
*1400 |
-6.7% |
唐久便利 |
1420 |
2.2% |
7-Eleven |
1371 |
242.8% |
舞东风 |
1065 |
16.4% |
苏果、果的 |
1030 |
-8.3% |
LAWSON（罗森） |
1003 |
79.5% |
金虎便利、早早便利、语果生鲜便利 |
943 |
3.9% |
新佳宜 |
830 |
18.6% |
中百（中百超市有限公司） |
812 |
2.0% |
FOOK见福便利 |
803 |
46.0% |
36524 |
800 |
33.3% |
文峰超市 |
758 |
-6.0% |
中业爱民 |
700 |
16.7% |
everyday |
625 |
65.3% |
中百（山东潍坊百货集团） |
600 |
11.9% |
及时 |
580 |
16.0% |
新星 |
530 |
-4.8% |
时刻 |
410 |
7.9% |
良友金伴LIANGYOU |
381 |
-16.8% |
丹尼斯、全日鲜 |
340 |
21.4% |
利客 |
340 |
13.3% |
中央红小月亮 |
310 |
-0.6% |
千惠 |
300 |
14.1% |
全时 |
290 |
45.0% |
Hi-24好领居 |
280 |
7.7% |
WOWO |
280 |
0.0% |
常客隆 |
264 |
0.0% |
友客 |
222 |
9.9% |
之佳便利 |
220 |
-7.9% |
加贝 |
211 |
2.4% |
八点半 |
206 |
28.0% |
易太便利 |
200 |
18.3% |
统一银座 |
198 |
-1.0% |
汇米巴 |
198 |
-21.7% |
阜阳华联 |
186 |
0.0% |
好伴 |
172 |
70.3% |
乐客 |
172 |
0.0% |
京客隆 |
171 |
13.2% |
TODAY |
169 |
70.7% |
每日每夜 |
167 |
25.6% |
快迪 |
164 |
-5.7% |
微喔 |
161 |
-3.0% |
全福元 |
159 |
-5.4% |
利群 |
157 |
22.7% |
物美便利 |
156 |
11.4% |
家家悦 |
146 |
5.8% |
悦客便利 |
140 |
33.3% |
微利 |
136 |
25.9% |
新合作、酷铺 |
133 |
10.8% |
乐豆家 |
126 |
200.0% |
太阳系 |
120 |
7.1% |
北山便利 |
110 |
0.0% |
百汇万宁 |
110 |
42.9% |
安达 |
100 |
566.7% |
03
轻量级特许经营模式，助力美宜佳快速发展
美宜佳为什么会有如此多的门店呢？这跟便利店的加盟模式有很大的关系......
目前，国内便利店零售商分为两种类型，专注于不同的细分领域及产品。一种为全国性高端品牌，如全家和7-11便利店，另一种则为区域性大众品牌，如美宜佳、天福。这两种类型的便利店采用不同的扩张与零售策略。
7-11：
7-11加盟模式分为两种，分别是A型加盟条件(特许加盟)和D型加盟条件(委托加盟)，异同之处请看下图：
全家family：
全家family便利店同样是一家日资便利店企业，品牌成立于1972年。全球共有12000家店。
罗森：
罗森(LAWSON)是在日本规模仅次于7-11的第二大便利店集团，罗森和7-11的发展之路非常类似，同样诞生于美国，在日本快速发展壮大。
美宜佳：
美宜佳采用相对轻量级的特许经营模式，其加盟商开店所需的投资明显低于全国性品牌，店面相对较小且集中于住宅区，它们的特点是更注重个人和家庭护理用品。
特许经营组织是管理难度最高的一种组织形式，靠一纸契约将加盟双方捆绑在一起。但在中国这样一个法律尚不健全的国度，一拍两散随意撕毁合同的事情屡有发生。
美宜佳说必须要有精神上的归属感。那些分散在各个角落的士多店、夫妻店，他们并不满足维持一日三餐的温饱生活，他们还有精神上的追求，渴望一种“找到组织”的感觉。这种归属感比纯粹的合作赚钱更能让人满足。
04
规模超1300亿，下一个风口？
话说每个便利店品牌，都号称在3-5年内在中国开10000家店，除了树立远大目标以外，你有没有想过为什么每个便利店企业都敢“出此狂言”?
中国处于便利店极度不饱和状态，中国处在便利店大爆发的前夜。
原因有三：
1、市场份额低
日本便利店市场份额：超市的市场份额=54%：46%
中国便利店市场份额：超市的市场份额=8%：92%
2、饱和度低
美国 3.2 亿人共有 15 万家便利店，2133人拥有一家便利店；日本1.2 亿人共有 5 万家便利店，2400人拥有一家便利店；中国13.8 亿人共有 2.6 万家便利店，53076人拥有一家便利店。
3、消费升级
消费升级不单单指消费商品升级，也包括消费形式升级。商超和大型卖场带来的是【价格优势】，现已面临“关店潮”；而便利店和电商是【便利优势】，电商主要是空间便利，便利店主要是提供时间便利，并且新零售模式更具想象空间。所以，便利店渗透率逆市上扬就有理可依了。
今天，便利店迎来了发展的黄金时期，其巨大价值日益显现，成为当下零售业最令人期待和兴奋的“风口”。不少大鳄夸海口投巨资发誓抢占这一领域，而此时的美宜佳已在坐收胜利果实。
作者 | 徐立
来源 | 营销头版（ID：mkt2000）
合作、投稿、版权，请加QQ:389298631
