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传统便利店面临内忧外患,三大发展模式成未来趋势

传统便利店面临内忧外患,三大发展模式成未来趋势 私域榜
2017-10-23
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导读:如此形势一片大好的便利店市场为何没能形成全国性的布局?目前的新零售形势下,各类入局者又探索出哪些全新的模式或如何转型大卖场与便利店抗衡呢?

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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造

商务部发布了《中国购物中心发展指数报告》和《中国便利店景气指数报告》,对购物中心和便利店两个零售业态的发展现状及未来趋势进行了分析。

2017年一季度便利店景气指数为72.2,高出荣枯线22.2,体现出从业者对行业发展趋势总体持乐观态度。而从2016年度城市便利店发展指数来看,全国便利店总体规模呈高速增长趋势,中西部城市发展势头大过东南部,且未来便利店市场的竞争将有进一步加剧的明显趋势。

如此形势一片大好的便利店市场为何没能形成全国性的布局?目前的新零售形势下,各类入局者又探索出哪些全新的模式或如何转型大卖场与便利店抗衡呢?

是机遇更是挑战,便利店转型在即

在零售市场中,电商曾是传统零售商的劲敌,而今在新零售的大环境下,大卖场转型艰难,扎根碎片化消费场景的便利店却持续生长,既打破了电商的互联网神话,又成为了传统零售中的一枝独秀。

另据中国连锁经营协会5月16日发布的“2016年中国连锁百强榜”,在传统零售百强企业销售规模增幅创历史新低3.5%,反观便利店增幅却高达16.7%。诸多报告都表明,便利店业态的未来不可估量,而随着各类入局者的不断涌进,资本的不断加持,便利店已成为互联网和零售界共同的焦点。

一方面,日系便利店以7-eleven、全家和罗森为主,通过区域性加盟快速布点扩张;另一方面,国内大润发、欧尚等大卖场则进行业态拓展,以移动互联网+实体店+物流模式,发力便利店。

面对便利店行业保持着高速增长的态势,资本的大量涌入难免会出现粗放型圈地扩张的现象,同时国内经济下行压力、房租及各项运营成本的上涨,都会导致便利店原本存在的“历史遗留问题”逐渐显现。店主再不进行主动调整和转型,即将面临被“吞并”的悲惨命运。

内忧外患,便利店市场竞争加剧

中国传统便利店本身就面临房租、人工成本上升、库存管理困难、经营业绩差效率低下等问题,如今被推至新零售的“风口”,还将引来外界对市场份额的稀释。

一、电商线下布店O2O模式,主打生鲜+同城配:

阿里为代表的盒马鲜生,是该模式的典型代表,尽管盒马鲜生开的是生鲜超市,但从诸多迹象已经表明对标便利店的决心。一方面缩小购物车容量,改变传统大卖场的购物习惯,让人们逐渐习惯一餐食高频次的消费方式;另一方面让原本习惯线上购物的年轻人,也可以从线上下单,实现3公里半小时达。两类消费人群都有所兼顾,也轻松打通了线上线下,成为探索新零售目前为止最为成功的案例。

业内也不乏预言,称盒马鲜生的模式一旦彻底跑通,威胁的将是传统大卖场和便利店两个零售业态。

二、无人智能便利店,降低人工成本:

去年年底,亚马逊在西雅图开张了第一家具有革命性的便利店——Amazon Go,让无人智能化走进了大众视野。Amazon Go摒弃了传统商超的收银结算过程,只需拿起你想要的东西,然后走出超市即可完成购物流程。

然而直至今日亚马逊并未有进一步的动作,“半成品”缤果盒子却在中国上海率先走入了消费者中。同样作为一家无人智能便利店,尽管它还做不到消费者拿起选购商品走出即可自动完成结算,但也足够吸引了不少消费者前往体验。

三、体验式便利店兴起:

这一类以Today、全家为主,Today主打“情怀”,包括从线上体验到线下店装无不体现着“情怀”二字,完全迎合了年轻消费群体对除了购物以外的附加需求。作为日系老牌便利店,全家深耕上海,对消费者有了进一步的洞察,将店铺的餐饮区域和咖啡区域刻意扩大,让不少苦于选择吃饭地点或环境考虑的消费者有了更好的去处。

电商O2O模式、无人智能便利店、体验式消费或将成为未来新型便利店的三大主要发展模式,随着新零售概念的走红,让传统商超也找到了转型之路,拥抱移动互联网,打造自己的线上APP+同城配逐渐成为大卖场的新标配,不断弥补即时性消费体验的短板。

便利店市场正面临着内忧外患,要么主动转型,要么就只有“坐以待毙”。面对突如其来的便利店市场大热现象,究竟是机遇还是挑战,究竟有多少便利店个体商能分到这杯羹还很难说。

小   结

尽管电商和传统商超无法取代便利店,但新零售形势下逐渐明朗的新型便利店业态也冲击着传统便利店。据拥有7-eleven北京25%股份的王府井百货的财报显示,2016年7-eleven在北京营业收入达到15.71亿元,但净利润仅为207万元。

目前便利店同所有线下零售业一样,已经走到了一个十字路口,在过去的十年中,电商冲击着传统消费路径却撼动不了便利店的原有地位,而在新零售时代便利店将面临的不只是来自电商的冲击。

(图文来源:新网超)



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