大数跨境

简单四招,夫妻店干成连锁店!

简单四招,夫妻店干成连锁店! 私域榜
2017-12-11
2
导读:现在的烟酒店越来越多,而且这其中很大一部分就是咱们老板和老板娘的夫妻店。

点击上方“便利店经营管理”添加关注


行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造

现在的烟酒店越来越多,而且这其中很大一部分就是咱们老板和老板娘的夫妻店。

夫妻店有小有大,小的就是街边巷角的小杂货店;大的也可以是大中型的名烟名酒店,甚至是经销商。

现在大型的“夫妻店”很常见,当初夫妻二人白手起家打拼出一片天地,然而,随着生意做大问题也来了,这类店往往会将个人情绪带入到工作中去,这种做法极其不利于烟酒店的发展,甚至能导致倒闭!

那么该怎么做才能解决这种矛盾呢?


1、不要把店当家

有些行为,只能发生在家里;有的只能发生在店里。因为“店里”是经营场所,“家里”是生活场所,发生地点的不同,判定其是对是错、是好是坏的标准也会截然不同。

例如:拖鞋乱转、打麻将、玩游戏、织毛衣、睡觉、做饭、吵架等,这些事情在家里做叫“理所应当”,在店里做叫“成何体统”。但现实中很多夫妻把店里当家里、把家里当店里已经是“理所当然”了。 

这种“这是我家的店”的思维在很多老板、老板娘的心中根深蒂固。于是乎上班打游戏、夫妻吵架、趴在收银台睡觉等等这些在营业场所中大忌的行为,在许多夫妻店里已经是“司空见惯”。 

如果你的梦想就是做点小生意、养家糊口,这种行为好像也无伤大碍。但一旦你的愿望是做强、做大,这种缺乏自律的不雅行为,就会让客户、员工和厂家对你产生严重的质疑:“这样的店产品好不到那去吧?”“这种综合素质不高的人能干成大事吗?” 

这种用自己不当的行为,不断地让客户和员工失去希望的领导者,实际上就是阻碍你家生意发展壮大的“罪魁祸首”,仅仅是你不知道或者是你不愿意承认而已。

总结

分不清家里和店里经营,充其量只能算一个平庸的个体户,是很难获得外界更多的信赖与支持的,这样的夫妻店,能活得久都是奇迹,就不要去谈什么做大做强了。(这样的店最为常见,正在看这篇文章的老板是不是说到你的痛处了!)

2、店里只让一个人做主

听说过哪个国家会设置两个领导人吗?见过哪个企业有两个一把手吗?没有!为什么?因为科学管理实践证明,这种两人以上同时具有决策权的领导配置方式,最终会让这个国家或这个企业变得效率低下、扯皮严重、非常混乱 

同样的道理,夫妻店如果要从弱到强、从小变大,也必须尊重这样的规则。在经营的很好的夫妻店中,无论是“夫唱妇随”模式也好,还是“妇唱夫随”模式也罢,都无一例外的遵守了单一领导原则。 

其实单纯从职务上划分谁领导谁并不难,关键在于,如果那个被领导的一方没有“顾全大局”的智慧,缺少“海纳百川”的宽容,是不会“心甘情愿”去当下属的。

一旦“心不甘、情不愿”被领导,内耗就会增大,冲突就会增加,这样的职务区分,依然是有名无实、徒有虚名,不会从本质上解决因多头领导而导致的管理混乱。 

总结

分不清家里和店里经营,充其量只能算一个平庸的个体户,是很难获得外界更多的信赖与支持的,这样的夫妻店,能活得久都是奇迹,就不要去谈什么做大做强了。(这样的店最为常见,正在看这篇文章的老板是不是说到你的痛处了!)

3、夫妻各司其职

现实中,优秀的夫妻店模式,双方基本上是互补型的,在职位上,高低有别,单一领导;在分工中,你做你擅长的,我来做你不擅长的。

夫妻店要想长久和谐健康发展,除了各自要做应该做的之外,还要尽量做到不轻易干涉对方所负责的工作,给“建议”但不做“决定”是一个不错的工作方式。 

有时即使因对方能力不足出了问题,也要有足够的宽容与耐心去帮助对方成长,多鼓励、少批评,相互“配合”不“阻碍”,彼此“补台”不“拆台”是夫妻经营中的生存艺术,这也夫妻双方是由“一对冤家”蜕变成“神雕侠侣”的必修课。

总结:

从今天起要学会:干工作,要“各尽其能、各司其职”;有问题,要“辅助”不“阻碍”;给面子,要“补台”不“拆台”。

4、经常学习沟通

夫妻两个人虽然上了一条船,也拥有一个创造更多财富的共同梦想,但在经营中经常会出现沟通不畅、达不成共识、内耗太大的扯皮现象。

这种情况发生的主要原因,一般是因为双方在观念、意识上相差太大造成的。而完成观念和意识的转变,第一靠学习、第二靠参观、第三靠拜访。 

现实中经常看到的是夫妻中一个人经常出差、订货、参观、学习接受培训,可谓是行万里路读万卷书阅人无数;另一个为了省钱在家看店、卖货、收银、管人带队伍,可谓是大门不出二门不迈闭门造车。

这样的情况一旦长久,夫妻双方彼此的阅历、眼光、意识、思维就会发生巨大的差异,沟通就会发生障碍,共识也就很难达成。

总结

当员工不能胜任工作时,我们可以辞退他,但当老婆不能胜任工作时我们能不能把她炒了鱿鱼?面对一个能力不高、既占据核心岗位,又不能辞退的总经理,你除了想尽一些办法去提升他的能力之外,好像也没有其他太好的策略。

其实,这四个问题是经营之道,也是夫妻之道。

(图文来源:终端老板内参)



更多精彩点击下面标题即可查看

便利店销售额狂增60%,连带销售的这5招必须学!

1900家店80亿营收,这家店的成功你也可以学习!

小便利店年赚30万,别的老板都眼红了!就因为他干了这两件事

一辆7㎡的破车竟拯救了700万购物难民,月赚1.2亿,活该他成功!


商务合作,请加微信:Chzspt0001

【声明】内容源于网络
0
0
私域榜
专注私域领域的深度交流平台。 聚焦最新动态、实战技巧与行业趋势。在这里,你能获取私域运营干货,掌握私域直播创新玩法,打通供应链,共享优质货盘资源。还有独家案例拆解,为你提供价值内容,助你在私域领域一路向前。
内容 2054
粉丝 0
私域榜 专注私域领域的深度交流平台。 聚焦最新动态、实战技巧与行业趋势。在这里,你能获取私域运营干货,掌握私域直播创新玩法,打通供应链,共享优质货盘资源。还有独家案例拆解,为你提供价值内容,助你在私域领域一路向前。
总阅读4.3k
粉丝0
内容2.1k