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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
和几个朋友聚餐吃饭,
结账的时候一共102元,
她笑嘻嘻的:“老板抹个零呗!”
老板点头。于是,
她从兜里抽出12块钱来递给老板,
当时老板脸就抽搐了。。。

这只是个笑话,然而在小本生意经营中,利润本身就没多少,面对顾客的“抹零”要求该怎么办?

话说,黄蓉在桃花岛开了个便利店。
一日,顾客说“摸个零吧”,
黄蓉心想:
“抹吧,利润就那么点!
不抹吧!损失一个客户!”
本着拉个回头客的想法,她就给顾客省去了零头。
然而越来越多的顾客要求她抹零。

在经过了一番深思熟虑,黄蓉想到了几个好方法:
一、诉苦计
购买金额在十元以下还要求抹零的、利润少的产品(例如鸡蛋、充话费等)一律不免,采取“小店利薄,房租水电都要钱,生活不易”的诉苦计;
二、卖个小人情
对于经常买东西的熟客、利润多的产品、顾客带的钱不够等情况,几毛钱抹就抹了,也算是卖个小人情,以后顾客还会来购物;
三、搭赠滞销品
当然对于经常要求抹零的顾客,黄蓉想到个好方法,她将店里快过保质期的产品搜集起来放到收银处。
一日,有位爱占小便宜的熟客买了东西,最后结算12.5元,顾客说“摸个零吧,”,她就跟顾客说“我们店里利润挺薄的,要不这样吧,这个东西原价3块,现在半价1.5元卖给你。”
黄蓉既满足了顾客想占便宜的想法,也把滞销品推了出去。
四、定价有零头
不少顾客问“你店里的东西怎么比别人店里的贵?”黄蓉问,“是哪家的呀?”于是去别人店里看了,果真自己家的贵。
于是她想是不是定价有问题,她灵机一动,把顾客熟知的商品定价都比正常价格低了几毛。
在保证利润的前提下,将每件商品的价格定在小数点后一位,并且都不超过4毛钱。比如5.3元,3.2元不等。这样,遇到有砍价的顾客,我们可以跟他说,现在的定价比别人家低,因为我们是本着薄利多销的原则,定价已经很低,没什么利润空间。
而对于那些要求强烈的顾客或者熟客,我们可以顺利成章地抹去零头,送顾客个顺水人情。另外,很多有零头的商品加一起算账,也会有零头,我们顺手抹去,让顾客高兴。
果真不少顾客觉得在她家老板爽快、购物更实惠,顾客多了不少。
面对顾客的“抹零”要求,
大家有什么好的处理方法,
可以在下边留言分享大家。

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