社区便利店如何做到小而精

面积不宜过大

经营面积过大，不仅造成租金过高，还会无形增加很多库存压力，毕竟不能让便利店显着过于空旷，那样会让人们认为这家店没有多少商品，反而适得其反。

要在“去路”开店

占两面指店铺两面都是玻璃窗，这样更利于来往客人的关注，其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更赚钱是指便利店最好要开在下班的路上，因为人们上班忙没有时间左顾右盼，下班后要回家吃饭，就需要顺便买东西。所以这个方向选对了，业绩至少可以提高30%。

主打民生商品+生鲜

聚焦于家庭生活必需品，即满足消费者日常需求80%的快速消耗品，以及米面粮油、生鲜产品、蔬果肉类等等。其中生鲜产品占比要大，是未来的重要盈利点，同时要保证商品的新鲜度，质量也是关键因素。

细节不能忽视

同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，所以要抓住这些“黄金位置”，摆放上一些高毛利的畅销商品，如日常生活用品，及畅销的零食小吃等。