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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
如果用一个指标来考核便利店的竞争力
那个数据是什么?
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答案只有一个——“连单率”
连单率是能比较真实反映门店业绩的一个参数,连单销售的重要性在于它可以让门店在位置不变,面积不变,甚至同样的店铺成本下创造出更好的销售佳绩。
影响连单销售的原因:
1 客人的消费能力
2 店铺形象与陈列
3 货品结构问题
4 人员问题(①连单意识薄弱;②自身条件)
如何提高门店的连单率?
▷01 订货阶段考虑货品结构合理性,组货成系列
良好的货品结构和货品组合是连带销售的第一步,如果店铺货品结构不合理,不能达到良好的互配互搭。
因此连带销售要从货品开始考虑以下几点:
1.产品线是否完整;2.货品结构是否合理;3.货品类别比例是否恰当;4.是否能系列化满足有效生动的陈列出样
▷02 货品陈列成套销售,必须有重点有系列
1.把需要主推的货品做重点陈列
2.风格组合合理,陈列系列化
3.成套出样并且经常更新变化
▷03 掌握货品卖点及组合搭配能力
对于门店的工作人员而言,首先要做的是熟悉店铺货品,吃透产品,还要熟练掌握货品的搭配常识,为连带销售打好坚实基础。
明确顾客的喜好
为顾客提供增值搭配
适度针对顾客反应销售
连 带 销 售 的 几 种 方 法
方法一:成套搭配,整体出样
方法二:礼品连带,顺带销售
方法三:引导顾客,情景连带
方法四:利用促销,搭配销售
方法五:关注同伴,连单翻番
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