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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
为什么在相同地段的两家相邻门店,即使是相同品类甚至相同品牌,某些门店的进店人数就是比其他门店的高出10%~15%?为什么有些消费者进店后,还没走两步,就会莫名其妙地掉头而走?
俗话说,细节决定成败。店老板开门做生意,做的就是细节,是服务。门店的业绩也就体现在店老板对细节的追求上。看看这些门店常犯的错误,你的门店里存在几个?
1
大白天,开黑店
灯光亮度不够,会有种你快要倒闭的错觉。如果你不想让顾客有这种错觉,那就开灯吧。
☀开店的首要目标是赚钱,不是省钱,实际上也省不了几个钱。
☀在顾客眼中,门店亮度与档次是成正比的。
☀现在大大小小的便利店那么多,当你的店比竞争店亮,甚至成为一条街上最亮的店时,自然会有人流。
2
有人无人,开聋哑店
有数据证明,有背景音乐的门店,顾客光顾率增加15%;舒缓的音乐可增加顾客的深度接触率,销售额提高30%。
对店老板来说,可以在店里准备两种音乐:
☀上班前:振作精神的乐曲。
☀下午13:00~14:00:轻音乐,舒缓疲劳,让顾客心情舒畅。
3
橱窗没有吸引力
开盲店,想将商品动销,就要勤换。每天都有一个新气象,才会使老顾客每次来的时候都觉得有新鲜感。
☀店老板可以每隔7~14天将商品更新一下。如果觉得更新产品有困难,也可以将陈列位置挪一挪,经常换点新花样,不一样要大费周章,有时候增加点绿植这种小点缀也会让人觉得眼前一亮。

4
商品种类不齐全,商品销售无主次
很多店老板是半路出家做零售买卖,不知道怎么布局商品结构。看人家便利店好像什么都卖,就每样进一点,实际上不是那么回事。
☀无论面积大小,每家店都要有主力品类(差异化)。
☀吸引顾客的商品结构是要事先规划好的:
①目标商品:该类商品首选此店。比如一些特产专卖店,目标商品的占比超过门店平均份额,店老板投入主要资源,进行常规大批量购买。
②必选商品(比价商品):这类商品在门店中价格最便宜,主要是引流的,占据平均份额。
③便利商品:“一站式”的必备品,如果是社区便利店,就要有毛巾、牙刷、方便面、火腿肠、纯净水等,这些商品是正常价格,追求毛利。
④季节商品:夏天的冰淇淋、啤酒,应季水果等。
5
货架设计不科学,商品陈列不分类
标准的货架和陈列是按平方米赚取利润的,即我们讲的坪效。1平方米面积能给你创造多少利润?你的黄金点能否带来别的点几倍的利润?如果不能,请快调整!
☀端架:季节品、新品、促销品。
☀陈列没有体现“分类原则”与“关联陈列原则”。
☀畅销品缺乏充足的陈列位与排面数(零售是“让畅销的更畅销”)。
6
商品标价不清晰,价签使用不规范
☀价格签的利弊分析:明码标价、定位陈列、定量铺货、畅销品保护。
☀价格签的功能:(颜色管理)正价=蓝色、特价=红色、会员价=粉红色、同类品最低价=橙色,临时特价=白色等。
☀价格签的大小尺寸:三种以上。
7
特价手法单调
☀基本上2种方式:一律几折或一口价。
☀顾客需要的不是便宜,而是占便宜。
8
新品展示不明显
如何改进?
☀建立商品淘汰制,引入新品。
☀新品上架注意:明显陈列、海报说明、促销活动。
☀新品展示:调整陈列(橱窗、POP、吊旗等)。
9
不注重自我学习与培训
从不参加培训的店老板很难在激烈的竞争中发展、壮大。
☀学习是良好的生活习惯,坚持每天学习半小时。
☀多多关注有益的微信公众号。
☀利用碎片时间学习专业知识。
10
促销活动没有规律,次数太少
记住,促销的本质是增加与顾客沟通的机会。
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