有位姓包老板，电话咨询运营思路：
他在内蒙古包头市城区，一个普通小区附近开了家名烟名酒店，主卖红酒。但从去年12月开业之后，除了亲朋好友的来店消费之外基本没有零售。
大宝分析如下：
① 红酒客群以年轻女性28-40岁为主，消费场景有限、消费频率低；多为情侣消费、宴请（有女性在场），店内营业额不太高、资金流转率低；
② 名烟名酒店以男性消费为主，主动进店购买红酒的女性比较少；
③ 当前红酒市场，国产红酒价格透明、进口红酒国人认知较少，消费者不敢轻易买，消费需要引导，酒便利等网上订购方便。
① 第一步考虑如何将已有红酒库存快速出售流转，带来资金流、同时带来客流。
② 第二步根据红酒库存情况，能否增大客单、售卖辐射范围（策划活动、利用互联网工具）；
③ 第三步根据红酒销售情况，根据客群；进行商品调整；
④ 第四步考虑店铺调整；（顾客和店主是不变的，有顾客可根据顾客需要调整店面）
1.观察商业圈客群
所在商业圈的人群有哪些，
哪些是主要消费力人群，
年龄在多大？用户画像？
包老板只提到有年轻群体，但未确定到年龄。
现假定包老板的小区有下列三种人群：
① 95年后人群刚毕业24岁已有基础购买力，可购买百元内红酒；
② 28-39岁左右人群，具有130元左右红酒购买力，追求品质生活，以体验为主③ 50左右消费水平有购买需求，但是消费力较低，以家庭日常消费为主；
我们选出主要的消费人群！
如果主要人群2种以上，也只是单次针对1种人群做促销活动；2种人群分期进行
附2018年中产女性年龄分布图
2．确定主推产品
我们根据第一步确定人群，挑出1款价位匹配的红酒产品低价售卖；
定价、测算成本：成本涵盖店经营成本、人员执行成本
3．无客流情况下考虑先引客流
① 低价引流产品及方式
如果以家庭主妇为主要群体：选择低价但有门槛的产品作引流。
例如**知名洗面奶，市场价56，促销价19元卖。
我们这里不以纸巾、毛巾等日常消费低价5元1元做引流，
因为可能引来的是大妈，很便宜的价格买走，但基本不会来买红酒，到最后累死自己还没赚到钱。
如果以年轻30岁为主要群体，引流产品为鲜花、护手霜等；
引流产品需要根据人群去定，
购买有门槛，
不是1元2元便宜谁都买，
具体产品也根据
能接触到的供应商情况进行筛选。
② 方式：购买后加微信进群，福利群，名头：定期有促销活动等；为后期红酒售卖作传播渠道；
4．红酒售卖
红酒策划促销活动
若以家庭主妇为主，考虑红酒的消费场景为做菜等。
活动主题：买红酒，参与最美厨娘大赛，做的红酒菜品进行投票，前3名包头畅心游（只举例，可摘草莓等）。
裂变规则：满100名参与开始比赛，让朋友推荐朋友购买。（也有其他裂变方式，但要考虑用户体验）
成本把控：奖品数量和单价，至少设置3个中奖名额（可不同级别）；要有吸引力。
传播渠道：之前引流建的微信群，里面也是已有过交易的顾客。
公众号也都能实现投票，如果没公众号资源可找大宝。
28-38岁左右人群，可进行红酒酒会品鉴、礼仪讲解、护肤保养课等，找个餐厅等作场地合作；
不一一列举
① 促销活动费时费力费钱
因为红酒不同日常快消品，所以费了周章去找客群去卖；
日常便利店如果觉得生意好，可忽略
② 促销活动赔钱
但在客流降低、营收较低时，我们必须采取措施改变现状。
在互联网公司，一个用户的成本高到5块-50，甚至100。
大宝团队策划的线上活动，裂变拉来5000个用户，用手帕纸做活动，还包邮，测算后每个用户成本2.5元。
你所每天刷的抖音，推广最低的成本也是100元5000人曝光，曝光！也只是有人看到而已。
最重要的是花钱引流带来的这些用户，后期能带来哪些利润。
包老板还未给到用户数据，大宝只能分析到这，后期要根据数据调整方案；
大宝会继续给大家分享，有好方案也可留言。
在我们开店过程中会遇到很多问题，
最重要的是怎么解决
开店选址不只是位置
选择的是客群、评估的是店铺营收能力
我们邀请到西瓜进行开店选址的指导
不同网上千篇一律的资料
不是刻板不接地气无法实操的“知识”
而是实战经验：
看太阳、看备货、看康师傅红烧牛肉面....
简单可实操！
往期专栏和评价：
仅49.8！
前20名可 1对1答疑
（原价可是498/月，单次99！）
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