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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造
这两年,超市、便利店开的满大街都是,为啥?因为有前景呗!
近两年,超市、便利店开的满大街都是,上千平米的大超市更是层出不穷,面对当前情况下的便利店竞争,便利店老板们多少都有些忧心忡忡。
现在终端君来给大家支几招,怎么干掉“隔壁同行”。

1、进货渠道要降低成本
价格是压倒顾客的最后一根稻草,为了盈利,降低商品价格就意味着我们要节省成本。
一般来说,便利店的成本包括房租(自家房子)、人员(夫妻店)、电费、商品采购、损耗等成本。
除去无法控制的成本外,商品采购是降低成本的重要环节,可以通过进货渠道的选择采购到低价、有保障的产品。
选择进货渠道,首先要尽可能找到所有的进货渠道,通过比价的方式选择出最省钱的渠道。

2、促销活动不是越多越好
便利店生意不好,或者没有竞争对手好,或者想着比竞争对手更好,就要做“活动”,做活动,其实是做促销。
便利店或超市曾经的促销必杀器有以下几种:鸡蛋大米特价、大抽奖、来就送、积分兑换等等。
很多人都知道,促销的根本驱使是老百姓认为能够赚到多少便宜而不是商品究竟多便宜。
所以当你把鸡蛋等商品价格拉下来的时候,老百姓眼里不会看到你赔的多了,相反,他看到的商品优惠空间越来越少了。
就好像原来1000元的商品打6折他占了400的便宜,如果你再搞促销打4折,他感觉这次才赚了200的便宜,比上次赚的少了,所以热度也就降下来了。
所以,促销是一时的,营销才是长期的,如何制定长期的适合自己的营销战略,才能有效的与竞争对手抗衡。

3、时刻不能掉以轻心
有人说,经常看到环境很差、服务不怎么好的超市生意却很红火的现象,需要告诉大家的是,这仅仅是一个过渡期的现象。
那些购物环境和服务不是很好的店之所以仍保持一定的客流和销售额,最主要的是没有一家环境好、服务好的便利店来做对比。
当优质的便利店出现的时候,能够为顾客提供许多免费和便利的服务,大家很快就会转战新的购物场所了。

其实,便利店干掉隔壁同行很简单,产品更优惠,服务更多更便利,环境更好,所有的方法都归结为一句话,做出特色,达到“人无我有,人有我优”。
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