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促进便利店业绩提升的核心公式

促进便利店业绩提升的核心公式 私域榜
2020-12-05
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导读:击上方“便利店头条”添加关注行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造核心公式你知道吗?店铺业绩的背后,其实有一

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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造


核心公式

你知道吗?店铺业绩的背后,其实有一系列的公式和数据,今天,就为大家整理一些公式,帮助大家学习一些店铺常用数据分析知识,想提升业绩,快来看看吧!




01『坪效公式』


日坪效=当日营业额/当店的店铺面积月坪效=当月营业额/当店的店铺面积

例一:某店的营业面积为100平方米,当日营业额为8000元,则这个店铺的日坪效=8000元/100平方米=80元/平方米

 

备注:此指标可以分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售真实情况。


02『人效公式』


日人效=日营业额/当日总人数周人效=周营业额/当店总人数月人效=月营业额/当店总人数

例:某店某天的营业额为9000元,某店的总人数为9人,则当日人效=9000元/9人=1000元/人


备注:反映门店员工销售能力与排班用人的合理性。


03『关于业绩数据指标的使用一』


达标率、同期销售增长率、坪效、人效指标均为业绩数据指标,若仅看达标率不能够完全看出此门店的管理经营水平,应当将所有指标结合起来看,这样才能反映出门店的真实水平。


例:某店某月的达标率为102%,此月坪效为1800元/坪,此月人效为12000元/人,年同期业绩增长率为-18%,这样,我们就能明白,此门店虽然达标了,实际上门店的实际销售水平并不理想,也能反映出制定的目标并不合理。


04『关于业绩数据指标的使用二』


一般行业数据为:达标率110%-115%;年同期业绩增长率10%-15%;坪效每月为3000元/坪;人效每月2.2万元/人。


如果某店这些数据在系统内比较后,处于系统较高水平,就应当同行业内比较,寻找差距,力争上游。


 05『ASP公式』


日ASP=日营业额/日销售件数月ASP=月营业额/月销售件数例:某店某月销售件数为3000件,营业额为35万元,此店此月的ASP=35万/3000件=117元/件

备注:ASP反映顾客的消费能力、货品的定价、也反映员工推介高价货品的能力,与ATV结合分析,共同反映顾客的承受能力。



 06『VIP占比公式』


日VIP占比=日VIP消费额/日营业额周、月、年同理可推。

例:某店某月第一周的VIP消费金额为24500元、第一周的总营业额为78000,则此店第一周的VIP占比=24500/78000=31%

 

备注:此指标反映的是门店VIP的消费情况,从侧面表明门店市场占有率和顾客忠诚度,考量门店的综合服务能力和市场开发能力。



07『库存周转比公式』


月周转比=月营业额/月平均库存月平均库存=(期初库存量+期末库存量)/2

例:某店1月份销售额为40万,1月期初库存金额为16万,期末库存金额为12万,则此店1月的周转率=2*40万/(16万+12万)=2.86

 

备注:此指标反映门店货品的流动周转速度,反映出货品的畅销情况


08『进销比公式』


月进销比=月进货金额/销售金额

例:某店1月份业绩为40万元,进货金额为45万元,则此门店进销比=45万/40万=1.13

 

备注:进销比反映门店的进货销售情况,理论上进销比等于1最为理想。在现实中,门店还须考虑到实际库存状况:

如果门店库存量较大,那么进销比要适当小于1较为理想;

如库存量小,则进销比应大于1较为理想



09『折扣率』


日折扣率=日折让金额/当日总销售吊牌金额*100%月折扣率=月折让金额/当月总销售吊牌金额*100%

例:某店某日营业额为8000元,总销售吊牌额为9000元,则此店此日的折扣率=(9000-8000)/9000*100%=11%

 

备注:折扣率是反映门店折让的情况,直接影响门店的毛利额,是利润中很重要的指标。


如果某店的营业额很高,请先别忙着高兴,先要查一下折扣率,若折扣率很高,那就说明门店在做促销,门店的毛利率是很低的,所以折扣率也会和推广占比共同评估促销情况。




-END-


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