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便利店生意为何难做?

便利店生意为何难做? 私域榜
2020-08-04
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导读:点击上方“便利店头条”添加关注行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造资金是便利店最大的“命脉”。作者 | 黄

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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造


资金是便利店最大的“命脉”。


作者 | 黄志磊

来源 | 亿欧网

(ID:i-yiou)


资金是便利店最大的“命脉”。


近日,北京山海蓝图商业有限公司发布公告称,因经营战略调整,5月20日24点关闭北京地区所有全时便利店。



昨日,合肥商之都旗下红府超市发布《闭店公告》,称红府超市红星路店,即将在这个月底正式关闭!



01

高速增长与过高的期待


中国便利店行业的发展速度,远超其他国家的水平。


2008-2018中国人均GDP与便利店门店总数


国家统计局数据显示,2019年中国社会消费品零售总额41.16万亿元,同比增长8.0%,线下零售仍是主要组成部分,而便利店是其中增长情况最好的业态



中国连锁经营协会的数据统计显示,2018年中国便利店实现销售额2264亿元,便利店业态已连续5年保持正增长


中国实体零售销售增速


短短两三年时间中国市场有了超过110起便利店融资事件阿里巴巴、京东和苏宁为代表的电商企业布局了大量线下门店,便利蜂为代表的创业派也加入其中。


02


盈利困境与资金的压力


资金是便利店最大的“命脉”,中国便利店运营成本高企,2018年便利店年平均费用60%支出为职工薪酬,34%为房租,近95%的成本为硬性支出,两项合计年平均支出为238万元


2018年中国便利店平均费用支出占比


但在同一年,便利店平均单店日销售额5299元,年平均销售额不足200万元,远无法覆盖人员工资与房租成本,便利店行业对资本严重依赖,超过四分之一的便利店处于亏损状态。


近年零售商超部分死亡名单



03

区域经营与扩张的矛盾


一直以来,便利店都是“玩家众多,竞争激烈”。便利店的高门槛,并不是所有投资者都能驾驭的。如果只想赚快钱,靠各种套路变现,不下“慢功夫”经营,则势必会失败。



中国连锁经营协会数据显示,一线城市上海广州深圳的便利店市场发展已趋于饱和。在这种情况下,下沉市场成为了新的目标


近期,便利蜂动作频频。2月初,其拿下山东地区的营业执照,迅速落地两家门店;4月16日,河南便利蜂商贸公司注册成立;4月17日,便利蜂在安徽合肥中星城开出首家合肥门店。这都在表明,便利蜂将新的增长目标,放在了下沉市场



便利店需要开发符合当地顾客消费需求的商品,而不是直接将一线城市商品带入三四线城市。相较于扩张规模,对于便利店玩家来说,更重要的是因地制宜,稳扎稳打,实现自我造血


附<<2018年便利店70强>>



参考资料:


1.《零售的哲学》,铃木敏夫著,江苏凤凰文艺出版社

2.《一个穷村变富的奥秘》,石玉生/王世焕著,《瞭望》新闻周刊1998年第9期

3.《预见便利店·2019中国便利店零售业态未来趋势研究》,亿欧智库


供读者参考,不用作商业用途。如涉版权等问题,请尽快联系我们,我们将在第一时间删除。


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