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行业新知丨竞争利器丨经营管理丨品牌打造

近日，中国连锁经营协会发布“2019年中国连锁百强”榜单，小编从榜单中筛选出部分和快消品紧密相关的商超、便利店企业，详细如下下表：

图来源/制表：食品板。

注解：

1、2019年便利店销售增幅为16.5%，超市为4%；便利店门店增幅为7.8%，超市为7.7%。超市业态中增长最快的是社区超市，销售和门店增幅分别达到16.5%和16.9%。

2、超市平效为1.4万元，1/3的超市企业平效下降；便利店平效为2.6万元，与上年基本持平。超市业态平均人效为94.3万元，同比提高1.3%；便利店为58.8万元，同比提高18.5%。

3、到家业务成为标配，百强企业的超市业态普遍开展到家业务，平均客单价约为84元，单店日均订单为56单。其中，永辉超市是到家业务开展的佼佼者。

2019年，永辉超市到家业务销售额达35.1亿元，同比增长108%；2020年1季度，到家业务实现销售额20.9亿元，同比去年增长2.3倍。

4、华润万家销售中包含苏果超市2019年销售额275.4亿元。华润万家销售业绩连续两年下滑，2018年下滑2.3%，2019年下滑6.1%，甚至跌出了“千亿销售俱乐部”。

5、高鑫零售在经历大润发和欧尚的品牌整合后，首次超过华润万家，也成为唯一一家千亿级的零售企业。

6、美宜佳素有“中国便利店之王”的称号，226亿营收、34.6%的销售增长率、19236家门店数量让美宜佳吸引了更多人的眼球。

2020年5月6日，美宜佳宣布全国门店突破2万家，主要分布在广东、福建、湖南、江西、湖北等十五个省市130个城市。

7、家乐福中国排名下降明显，2018年位居第12位，2019年下滑至第21位，销售下滑高达8.3%。

8、沃尔玛中国销售增长、门店增长较低，排名从2018年第5位下降至2019年第7位。

9、盒马鲜生势如破竹，依托互联网技术、云计算人工智能等先进技术，对商品生产、流通与销售进行流程升级改造，重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及物流进行深度融合的零售新模式实现了百强企业最大的双增长，销售增长185.7%、门店增长67.8%。

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